Si te gusta beber café en la mañana o en otras horas del día, tal vez te interese comprar una cafetera italiana. Se trata de una cafetera clásica, también conocida como greca. Normalmente, está hecha de aluminio y tiene un tamaño compacto.
No se trata de una cafetera eléctrica como la “Expresso”, sin embargo, es muy sencilla de usar y, además, ofrece un café con sabor similar al expreso que consigues en algunas tiendas de comida o cafés.
Por esa razón, en este artículo decidimos hablar sobre las cafeteras italianas que aún siguen estando de moda en muchos hogares. Sin embargo, antes de entrar en el tema, revisa el siguiente punto.
¿Qué debo saber antes de comprar una cafetera italiana?
Sin duda, hay varios aspectos importantes sobre las cafeteras italianas que debes saber sí o sí. Estos son algunos de ellos:
- Capacidad: Aunque tradicionalmente son cafeteras pequeñas, hay algunos fabricantes que hacen modelos de varios tamaños. Así puedes adaptar la cafetera al tamaño de tu familia. El tamaño más popular es el de 6 tazas.
- Material: El material también es un aspecto superimportante, ya que de él dependerá la durabilidad de tu cafetera italiana. Nuestro consejo es que elijas la cafetera de aluminio, el material tradicional por excelencia. De hecho, en este artículo te recomendamos diversos modelos de aluminio.
- Compatibilidad: No todos tenemos la misma placa o estufa en la cocina, así que debes revisar si la cafetera italiana es compatible con inducciones, vitrocerámica o gas. En la guía de compra ampliaremos la información respecto a este punto.
- Ergonomía: La cafetera italiana tiene un diseño pequeño y práctico, pero debes comprobar si su mango es también cómodo. Además, es importante que el mango posea aislamientos de calor, para que no te quemes al cogerlo y servir.
Tabla de Contenido
Las 8 Mejores Cafeteras Italianas del Mercado
8. Easyworkz Diego – Diseño Moderno

Te recomendamos está cafetera italiana no solo por su diseño moderno que combina con casi cualquier estilo de decoración en la cocina, sino gracias a su válvula de seguridad hecha en Italia que te mantendrá tranquilo y libre de estallidos accidentales. Todo esto significa que es muy bonita y confiable.
Elegancia
Aunque está en el puesto número 8 de la lista es una de las cafeteras más elegantes y modernas del mercado. Posee un acabado plateado de acero inoxidable que la hará destacar junto a tus demás electrodomésticos del hogar.
Asimismo, hay que destacar que posee un color plateado y brillante casi como un espejo. De esta forma, destacará a simple vista y dejará a tus invitados encantados con su estilo.
Capacidad
La capacidad es suficiente para una pareja y un niño, ya que le caben 200 ml de café. De hecho, dependiendo de la cantidad de café que bebas, esta cafetera italiana te alcanzará para 2 o 4 raciones.
En otras palabras, se trata de una cafetera compacta que te servirá si quieres ahorrar agua y café o evitar el gasto energético de las cafeteras eléctricas. Además, es muy útil es pisos o departamentos pequeños.
Compatibilidad y Durabilidad
¿Te preocupa la compatibilidad de esta cafetera? Pues no te preocupes, ya que sirve para cocinas eléctricas, de inducción y gas. La podrás utilizar sin problemas en la placa o estufa que tienes en casa.
Por otro lado, mencionamos que es una cafetera italiana robusta y duradera, puesto que está hecha de acero inoxidable magnético, un material de alta calidad.
Pros
- Es pequeña y cómoda.
- Diseño elegante.
- Capacidad de hasta 4 tazas.
- Material de acero inoxidable magnético.
Contras
- Deja agua en la base.
Especificaciones
- Tamaño: 14 x 9,3 x 20,5 cm.
- Capacidad: 200 ml / 2 – 4 tazas.
- Compatibilidad: Eléctrica, inducción y gas.
- Material: Acero inoxidable magnesio.
- Color: Plateado brillante.
7. Magefesa Genova – Cafetera con Asa Aislante de Calor

En la actualidad muchas cafeteras no tienen lo que ofrece este modelo, pues cuenta con asa de baquelita. Este material es aislante de calor, de modo que puedes coger la cafetera de su asa aunque esté recién hecho el café y no te quemarás. El material de baquelita es robusto y soporta las altas temperaturas sin problemas.
Ergonomía y Seguridad
¿Buscas una cafetera cómoda y fácil de usar? Esta podría ser la indicada, ya que posee un diseño ergonómico con mango de baquelita anti calor y una estructura interna simple y clásica para preparar café rápido y delicioso.
Asimismo, en el recipiente inferior posee una pequeña válvula de seguridad por si llega a suceder un imprevisto. La válvula evitará que tú cafetera estalle por sobrecalentamiento, al igual que ocurre con las ollas a presión.
Materiales Duraderos
Su asa es de baquelita, el primer plástico sintético aislante del calor y la electricidad en el mundo. No se daña con el calor y permite coger el asa con tus manos sin que te quemes. La baquelita es usada en ollas y sartenes de alta gama por su aislamiento y durabilidad.
Igualmente, mencionamos que esta cafetera está hecha de acero inoxidable, así que soportará el uso continuo sin sufrir por la corrosión ni el óxido. Además, es acero pulido, lo que le da ese toque brillante que pueden ver en la foto.
Capacidad y Compatibilidad
En el momento en que hicimos esta reseña pudimos ver en la tienda online diversos tamaños de esta misma cafetera. Hay de 4, 6 y 10 tazas, así que elige el modelo que mejor se adapte al tamaño de tu familia.
En otro orden de ideas, te informamos que la presente cafetera italiana ofrece compatibilidad con diversas estufas o placas, por ejemplo, gas, vitrocerámica, eléctrica e inducción. De este modo, no tendrás limitaciones en su uso.
Pros
- Asa ergonómica que aísla el calor.
- Válvula de seguridad.
- Alta compatibilidad.
- El paquete incluye 6 cucharas.
Contras
- Según algunos compradores se oxida por dentro.
Especificaciones
- Compatibilidad: Inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica.
- Capacidad: 6 tazas.
- Asa aislante: Sí.
- Material: Acero inoxidable.
- Válvula de seguridad: Sí.
- Color: Cromado.
6. BonVIVO Moka – Cafetera Italiana de Inducción

Gracias a que está hecha de acero inoxidable y tiene un diseño plano en la base podrás usarla en cocinas de inducción sin ningún problema. Por supuesto, también, sirve para vitrocerámica, eléctrica y gas, de manera que tendrás una cafetera versátil y práctica para preparar cafés tipo expreso rápidamente.
Diseño y Practicidad
Esta cafetera BonVIVO es muy bonita a simple vista. Su estilo esas moderno, pero conserva la funcionalidad tradicional de una cafetera moka (italiana). Asimismo, este modelo viene disponible en diversos colores, naranja, cromado y negro. No obstante, debes preguntar al vendedor si la tonalidad que deseas está en stock.
Aunado a ello, su amplia asa permite coger la cafetera con comodidad al momento de servir la bebida. Según el vendedor podrás hacer con la ayuda de esta cafetera diversos tipos de café, late, americano, capuchino, etc., lo que también la convierte en un modelo muy práctico.
Extracción de Sabores y Válvula
Una de las cualidades más importante de este tipo de cafeteras es que extraen el sabor de los granos de café con mayor eficacia que algunos aparatos eléctricos. Y, sin duda, eso es algo con lo que cumple este modelo.
Por otra parte, en la base donde colocas el agua cuenta con una válvula que evitará estallidos accidentales y te protegerá de quemaduras. Todo ello en caso de que la cafetera caliente más de la cuenta.
Compatibilidad
La base plana de esta cafetera y su material de acero inoxidable permiten que puedas usarla con placas de inducción, las cuales son muy comunes en algunos hogares modernos o tecnológicos.
Incluso, la cafetera servirá para placas de gas, vitrocerámicas y eléctricas. Con estas últimas nos referimos a las que calientan por medio de resistencias.
Pros
- Compatible con cualquier placa, incluyendo de inducción.
- Capacidad para 6 tazas.
- Colores variados para que elijas a tu gusto.
- Cafetera italiana de acero inoxidable.
Contras
- Su asa no aísla el calor.
- A un usuario le hizo perder agua mientras preparaba el café.
Especificaciones
- Compatibilidad: Inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica.
- Capacidad: 6 tazas.
- Material: Acero inoxidable.
- Válvula de seguridad: Sí.
- Color: Viene en diferentes colores.
5. Bra Perfecta – Diseño Clásico pero Eficiente

La Bra Perfecta cuenta con un diseño retro que le gustará no solo a las personas más conservadoras, sino a casi cualquier usuario. Además, cuenta con una base resistente, plana y sin agujeros que permite calentar homogéneamente, ahorrando energía o gas en el hogar. Incluso, cabe destacar que está hecha de aluminio resistente.
Diseño Tradicional
El diseño de esta cafetera está inspirado en los primeros modelos italianos, así que brinda el sabor y la comodidad que buscas al hacer café en casa. De hecho, tiene mango y pomo de baquelita, para que no te quemes al servir el café o levantar la tapa.
Además, los diseños del mango y el pomo son bastante cómodos para tus manos y a simple vista se ven de lujo. Por supuesto, con el tiempo el material de aluminio puede ir cambiando un poco, sobre todo en el interior, pero eso es muy típico en las cafeteras italianas, así que la mayoría y de compradores están conformes.
Capacidad de la Cafetera
Como muchos saben, las cafeteras italianas no están hechas para restaurantes o sitios públicos, ya que cada tanda te puede dar pocas tazas de café, a diferencia de una cafetera expreso.
En este sentido, la presente cafetera tiene capacidad para 6 tazas de café, lo que equivale a 300 ml. Si usas tazas grandes es probable que no te alcance para 6 tazas, así que el vendedor ofrece también el mismo modelo para 9 y 12 tazas.
Calentamiento Homogéneo y Compatibilidad
Cuenta con la tecnología Full Induction Total, que permite calentar el agua de forma homogénea, minimizando el consumo de recursos (agua, electricidad o gas). Por ende, te recomendamos su compra si quieres dejar tu huella ecológica en el planeta.
También, debes saber que la Bra Perfecta sirve con placas de inducción, vitrocerámica, gas o eléctricas. En pocas palabras, funciona con cualquier placa o cocina, para que no tengas problemas de compatibilidad.
Pros
- Calentamiento homogéneo.
- Compatible con cualquier placa de cocina.
- Cuerpo de aluminio.
- Pomo y asa aislante de calor.
Contras
- A algunas personas les ha fallado con placas de inducción.
Especificaciones
- Color: Plata.
- Tamaño: 9,3 cm de diámetro en la parte inferior.
- Materiales: Cuerpo de aluminio, asa y pomo de baquelita.
- Compatibilidad: Cualquier placa de cocina.
- Capacidad: 6 tazas / 300 ml.
- Válvula de seguridad: Sí.
- Peso: 6,5 Kg.
4. VeoHome 300 ml – Cafetera de Alta Compatibilidad

¿Eres amante del café? Con la cafetera italiana de acero inoxidable VeoHome 300 ml, podrás preparar un delicioso café para comenzar el día con energía. Este producto destaca por ser elaborado en un material resistente y duradero, lo que significa que no se rompe o corroe fácilmente. De esta manera, tendrás tu cafetera italiana para varios años.
Capacidad y Compatibilidad
Quizá te preguntes qué cafetera italiana comprar. Pues bien, primero elige una cuya capacidad se adapte a tus necesidades. En este sentido, la VeoHome podría ser una opción para ti, ya que tiene una capacidad de 300 ML. Por ende, es útil para servir 6 tazas de café de tamaño promedio.
Por otro lado, ten en cuenta que es una cafetera versátil con la que preparas el café en una cocina de inducción, a gas o vitrocerámica. Además, si estás pensando en obsequiar una a tus padres o suegros.
Diseño y Practicidad
Su diseño es clásico y combinará con la decoración de todas las cocinas. Además, viene en color plateado, el cual le dará un toque de elegancia a tu cocina. Asimismo, mencionamos que el modelo VeoHome 300 ml tiene una válvula de seguridad, por lo que no estallará y estarás más seguro usándola.
Aunado a ello, esta cafetera italiana es apta para lavavajillas, así que no será necesario que la laves a mano. De esta manera, podrás hacer otras tareas del hogar o incluso tomar una siesta mientras se lava la cafetera.
Aroma Exquisito
¿Te encanta el aroma del café? Con esta cafetera disfrutarás de un café espresso delicioso y su aroma que te transportará a los momentos felices de tu infancia junto a tus abuelos.
Por otra parte, si te preguntas qué café usar en una cafetera italiana, tal vez eres una persona que no sabe aún cómo preparar esta bebida. El café debe ser molido de grano fino y no lo debes prensar dentro del filtro porque arruinarías su sabor.
Pros
- Tiene un diseño clásico.
- Es apta para lavavajillas.
- Sirve para 6 tazas de café.
- Compatible con distintas placas.
Contras
- Su precio es un poco elevado.
Especificaciones
- Capacidad: 300 ML / 6 tazas.
- Dimensiones: 19,81 x 15,49 x 11,43 cm.
- Apta para lavavajillas: Sí.
- Compatibilidad: Inducción, Vitrocerámica y Gas.
- Material: Acero inoxidable.
- Peso: 1 Kg.
3. Monix Vitro Noir – Cafetera con Mango Ergonómico

Si te preocupa que mientras utilizas la cafetera tus niños estén corriendo en la cocina y piensas que podría ocurrir un accidente, ya no tendrás por qué hacerlo. El presente modelo Monix Vitro Noir tiene un mango ergonómico de fácil agarre que te brinda seguridad mientras estás cogiendo la cafetera para servir el café en las tazas.
Acabados
La cafetera italiana Monix Vitro Noir destaca entre otros modelos de la marca por sus acabados en mate que recubren su parte exterior de color negro. Esta tonalidad la hace ver elegante y le dará un toque plus a la decoración de tu cocina, además, combinará con otros electrodomésticos.
Asimismo, mencionamos que en su interior cuenta con un recubrimiento antiadherente que te permitirá quitar los residuos de café con más facilidad, evitando que se acumulen bacterias u hongos con el tiempo.
Modo de Uso
¿Te decidiste por este modelo, pero no sabes cómo usarla? Esta cafetera italiana tiene una capacidad de 6 tazas. Para usarla, no necesitas ser un barista profesional, lo primero que debes hacer es controlar la cantidad de agua que vas a añadir.
Después, añade el café haciendo pequeños y suaves golpes, no vayas a prensarlo. Seguidamente, deberás colocar la cafetera en la placa a fuego medio. No la retires de la placa hasta que se llene el depósito, pero una vez lleno remueves el café en la cafetera y lo sirves.
Fácil de Limpiar
Para hacer que tu vida sea más sencilla, limpiar el presente producto no te llevará mucho tiempo, por lo que después podrás seguir con otras tareas del hogar. Según recomendaciones del fabricante lo mejor será que la limpies a mano. De cualquier forma, el café no se adhiere al material interno de esta cafetera.
En este sentido, después de cada uso y cuando se enfríe limpia con agua caliente y un estropajo el embudo, filtro, calderín y tubo de la cafetera hasta conseguir que los agujeros queden bien limpios. Te recomendamos evitar el uso de detergentes que puedan dañar la cafetera.
Pros
- Tiene un acabado bonito en negro mate.
- Cuenta con mango ergonómico.
- Posee recubrimiento antiadherente en su interior.
- Es fácil de limpiar.
Contras
- Un usuario de Internet comentó que pierde con el tiempo el color, pero eso es muy normal en casi cualquier modelo.
Especificaciones
- Capacidad: 300 ML / 6 tazas.
- Dimensiones: 18 x 15 x 12,5 cm.
- Apta para lavavajillas: No.
- Material: Acero inoxidable.
- Peso: 453,6 gr.
2. Orbegozo KFN 610 – Con Válvula de Seguridad

El puesto número dos lo ocupa la cafetera italiana Orbegozo KFN 610, la cual cuenta con válvula de seguridad que se encarga de liberar la presión si se presenta alguna anomalía en su funcionamiento. En otras palabras, esto evitará que suceda algún accidente mientras el café se está preparando.
Compatibilidad
¿Quieres comprar una cafetera, pero no sabes si es compatible con tu cocina? Esta es una cafetera italiana para cocinas de vitrocerámica, gas o eléctricas, de modo que, si tienes alguna de estas 3 opciones, podrás usarla tranquilamente.
Con esta cafetera podrás disfrutar de un delicioso café en cualquier momento del día. Tiene capacidad para 6 tazas, así que podrás compartir el café con tu pareja, familia, socios y compañeros de trabajo cuando desees.
Mango Ergonómico y Limpieza
Para tu comodidad el presente producto cuenta con un mango ergonómico que te permitirá coger con mayor cuidado la cafetera mientras sirves. De este modo, no tendrá que preocuparte de sufrir quemaduras, siendo una cafetera italiana bastante práctica para las personas mayores.
En lo que respecta a la limpieza de la cafetera es muy fácil de hacerlo, ya que según el manual de usuario ella se puede meter en el lavavajillas, no teniendo que lavarla a mano cada vez que la utilices.
Diseño
La cafetera no ocupará mucho espacio en tu cocina u oficina, pues tiene unas dimensiones de 23 x 11,51 x 11,2 cm. En este sentido, si tu cocina es pequeña, quedará perfecta en casi cualquier lugar que elijas para guardarla.
Asimismo, la Orbegozo KFN 610 se caracteriza por su diseño elegante y clásico, destacando entre otros modelos por su color negro con acabado mate, algo que le da un toque plus y único a este modelo.
Pros
- Viene en color negro mate.
- Es fácil de limpiar.
- Tiene válvula de seguridad.
- No ocupa mucho espacio.
Contras
- Según algunos usuarios no tiene mucha capacidad, pero la mayoría estuvo conforme.
Especificaciones
- Capacidad: 300 ML / 6 tazas.
- Dimensiones: 23 x 11,51 x 11,2 cm.
- Compatibilidad: Gas, eléctrica y vitrocerámica.
- Apta para lavavajillas: Sí.
- Material: Aluminio.
- Peso: 520 gr.
1. Bialetti Moka Express – La favorita de Muchos

Sin duda, el puesto número 1 tenía que ocuparlo la cafetera Bialetti Moka Express, pues es un ícono italiano que ha trascendido las fronteras hasta llegar a las casas de muchas personas alrededor del mundo. Esta cafetera está considerada como la favorita de muchos usuarios y amantes del café, ya que ofrece al paladar un Expresso delicioso fácilmente.
Materiales
A la hora de comprar una cafetera es importante revisar el material de fabricación, dado que es un utensilio de cocina al que se le dará mucho uso. El presente producto ha sido elaborado en aluminio, un material resistente y duradero.
De esta manera, podrá soportar el calor y las altas temperaturas mientras está sobre la placa de vitrocerámica o a gas. Además, tanto el pomo con el mango han sido fabricados en Nylon de color negro.
Diseño
La cafetera Bialetti Moka Express se caracteriza por tener un diseño elegante y clásico que le dará a tu cocina un toque retro. En la parte frontal de la misma tiene el logotipo de la marca con el nombre del modelo y la expresión “Made in Italy”.
Por otro lado, viene en color plateado con detalles en negro que la hacen lucir muy atractiva a simple vista. Los fabricantes mantienen el diseño original de la primera cafetera Bialetti elaborada en 1933 por Alfonso Bialetti.
Una Cafetera que Transciende Generaciones
En muchos hogares de Europa esta cafetera italiana ha pasado de una generación a otra, padre e hijo, teniendo un valor sentimental muy especial. Es por tal motivo que muchas personas desean adquirir una para conservar la tradición.
Por otro lado, según opiniones de usuarios en Internet, el precio de cafetera italiana puede ser un poco elevado. Sin embargo, la mayoría opta por comprarla, dada la trayectoria que tiene, siendo una de las más vendidas en Amazon.
Pros
- Diseño elegante y retro.
- Asa ergonómica.
- Compatible con vitrocerámica y gas.
- Posee válvula de seguridad.
Contras
- No es apta para placas de inducción.
- Su precio es un poco elevado.
Especificaciones
- Capacidad: 420 ML / 9 tazas.
- Dimensiones: 17,9 x 13 x 24,5 cm.
- Apta para lavavajillas: Sí.
- Compatibilidad: Gas y Vitrocerámica.
- Material: Aluminio.
- Peso: 907 g.
Guía del Comprador
Si lees en Internet una comparativa de cafeteras italianas debes saber algunos aspectos respecto a ellas. Por ejemplo, capacidad, compatibilidad, materiales, ergonomía y seguridad.
Capacidad
Antes de preocuparte por el precio de una cafetera italiana debes revisar cada uno de estos aspectos, empezando por la capacidad, ya que muchas personas se frustran al comprar erróneamente un modelo que no cumple con sus expectativas. Esto es debido a que las cafeteras vienen con una capacidad determinada, medida ya sea en ml (mililitros) o cantidades de tazas.
No existe la capacidad perfecta, sino la que mejor se adapte a tus necesidades. Si tienes una familia numerosa, lo mejor es que compres una cafetera de 9 o 12 tazas. No obstante, para hogares más pequeños bastaría una cafetera de 6 tazas, lo que equivale a 300 ml. Esta es la capacidad más popular, porque sirve tanto para parejas solas como familias de 5 o 6 personas.
Otro aspecto que debes tener en cuenta es que las tazas tomadas como referencia son estándar, es decir, pequeñas. Si eres de esas personas que beben mucho café o usan tazas grandes, olvídate de las cafeteras pequeñas. Es mejor que adquieras la más grande que haya en el mercado.
Compatibilidad
¿Qué placa o estufa de cocina tienes en casa? Las cafeteras no siempre son compatibles con cualquier tipo de placa. Una persona que tiene placa de inducción y elige una cafetera sin pensar puede pasar un mal rato, ya que, normalmente, las cafeteras convencionales de aluminio no son compatibles.
Hay placas de inducción que solo funcionan con cafeteras de acero inoxidable. Ten eso en mente antes de comprar tu modelo de cafetera, no lo olvides. Aunado a ello, las cafeteras italianas de inducción sirven para cualquier placa de cocina, incluyendo a gas, así que son bastante funcionales y prácticas. Igual sucede con las placas vitrocerámicas y eléctricas.
Materiales
Cuando te preguntes qué cafetera italiana comprar piensa en los materiales, ya que esto influye directamente en el precio y la calidad. En este sentido, las cafeteras italianas de acero inoxidable son unas de las preferidas para inducción. Igual sucede con las cafeteras italianas de aluminio para gas o vitrocerámica. Las cafeteras de aluminio no funcionan bien o en ocasiones no sirven de nada para placas de inducción.
Sin embargo, ofrecen alta resistencia a la corrosión, a veces más que el acero, sobre todo si se trata de una buena aleación. La elección entre uno u otro material dependerá principalmente de tus necesidades en la cocina.
De cualquier forma, asegúrate si el material que deseas es bueno para el tipo de placa que tienes en el hogar. Si lo que te preocupa es la durabilidad, ambos materiales son muy buenos. El problema está cuando la aleación de acero inoxidable es de baja calidad, ya que igual se oxida.
Ergonomía
La cafetera debe tener asas y pomo que aíslen el calor y eviten que te quemes. El material más recomendado para estas partes de la cafetera es baquelita. Hay fabricantes que no incluyen este tipo de asas laterales o pomos de tapa, así que cuando vas a servir el café o revisar si ya está listo te puedes quemar.
El asa lateral también debe ser cómoda de sujetar para tus manos y dedos. Igualmente, debes saber que si el material es liso, puede ser bastante deslizante y peligroso para ti mientras sirves o preparas el café.
Seguridad
La seguridad es indispensable, así que la cafetera italiana debe contar con una válvula en el depósito inferior donde colocas el agua. Como hemos dicho antes, esta válvula funciona como la que lleva una olla a presión. Es decir, si la cafetera calienta más de lo que soporta, existe un alto riesgo de que estalle. Para eso es la válvula, pues se abre cuando la presión es demasiado alta y evita estallidos.
Diseño
El diseño debería ser lo último que revises si vas a comprar una buena cafetera italiana. Sin embargo, sigue siendo un factor importante, ya que gracias a él la cafetera lucirá bien o mal junto a la decoración de tu cocina. También, el diseño o color de la cafetera italiana debería combinar con las demás ollas y sartenes del entorno.
Metodología de Pruebas
El método que hemos usado para seleccionar las 8 mejores cafeteras italianas de este artículo ha sido el de las pruebas que los mismos compradores han realizado en sus casas. En todas las cafeteras vimos comentarios positivos y negativos, pero, por supuesto, abundando los aspectos positivos.
Además, al seleccionar los 8 modelos hemos tomado en cuenta la cantidad de compras que las personas han realizado. Aquí te dejamos algunos aspectos un poco más detallados.
Velocidad de preparación
Uno de los aspectos que los compradores más toman en cuenta al comprar una cafetera italiana es la rapidez de preparación. En esto todos los modelos de la lista cumplen muy bien, ya que sirven para preparar rápido un café, sin tener que ser un experto barista.
En este sentido, hemos recomendado 8 cafeteras que te permiten disfrutar de un café rápido, pero al mismo tiempo rico. Ya sabes, similar a aquel típico café expreso que venden en tiendas de comida o supermercados.
Concentración del sabor
Sí, esto no podía faltar, el sabor es imprescindible cuando se trata de cafeteras italianas. Y en este caso, las cafeteras aquí reseñadas han ofrecido a sus compradores un café con los sabores más concentrados. Esto deja a tu paladar satisfecho y con ganas de seguir trabajando o realizando otras actividades en el día a día.
Por supuesto, si eres más conservador en cuanto al sabor, te sugerimos elegir una cafetera italiana de aluminio. Según los expertos en el tema, este metal conserva y concentra mejor los sabores típicos de las antiguas cafeteras.
Preguntas Frecuentes
¿Cómo limpiar una cafetera italiana?
Las cafeteras italianas son de metal, así que debes limpiarlas pensando en ello. En Internet o incluso tiendas físicas puedes encontrar líquidos especiales para utensilios de cocina de metal. De hecho, el mismo líquido que usas para limpiar tus ollas podría ser útil.
Por otro lado, algunas cafeteras italianas permiten lavarlas en lavavajillas. No obstante, es un método de mantenimiento que podría deteriorar tu cafetera con el tiempo. Nosotros te recomendamos que laves a mano la cafetera italiana, lo cual puede parecer tedioso, pero es la mejor manera de cuidar tu producto.
Cafetera italiana de aluminio vs cafetera italiana de acero inoxidable, ¿quién gana?
El aluminio es uno de los materiales más utilizados en la cocina, por ser barato y tener gran capacidad de conducción del calor. Sin embargo, tiene sus desventajas, por ejemplo, no luce tan bien como el acero inoxidable y tiende a ser más débil frente a golpes o caídas imprevistas.
En cambio, el acero inoxidable con una buena aleación podrá soportar más golpes y caídas. Sin embargo, debe ser acero inoxidable del bueno, porque de lo contrario se oxidará por nada. Créanlo, hay ollas y cafeteras de acero inoxidable que sí se oxidan, no te confíes. Esto dependerá mucho de la aleación de metal que el fabricante utilice y del uso que le des al producto. Si quieres una cafetera para placa de inducción, los expertos recomiendan de acero inoxidable magnetizado.
¿Cómo hacer café en una cafetera italiana?
Primero, llenas de agua el recipiente de abajo. Después, colocas el filtro y los granos de café. Por último, enroscas la parte superior a la inferior y listo. En 5 minutos ya estaría listo el café, dependiendo de la potencia de tu placa.
Aunque debes saber que no todas las cafeteras italianas se usan igual. Esta es la manera más clásica. Lo mejor es que revises el manual de usuario de tu cafetera o en la página oficial del fabricante, para que estés seguro de cómo usarla.
¿Por qué mi cafetera italiana no funciona en la placa de inducción?
La cafetera italiana puede que no funcione en placas de inducción si no está hecha de acero inoxidable o alguna otra aleación de metal compatible. Además, el acero inoxidable debe ser magnetizado para un mejor funcionamos. Un fabricante en Internet informa que para saber si es o no compatible tu cafetera con la placa de inducción debes usar un imán.
Simplemente, colocas el imán en la parte inferior (base) de la cafetera italiana. Si este se pega firmemente, la cafetera servirá en tu placa de inducción.