Entre los artefactos de cocina más conocidos, encontramos los cuchillos eléctricos, los que con el paso de los años se han convertido en el utensilio primordial de todas las cocinas a nivel mundial. Su tecnología permite cortes eficaces y parejos.
Debes buscarlo con buena potencia y hoja de calidad, que permita cortar de manera cómoda y sin problemas pasteles, vegetales y carne. Es el acompañante ideal, para quienes no tengan buen pulso con los cuchillos tradicionales.
Este tipo de electrodoméstico, no solo se utiliza, para cortar carne, sino que también, son ideales, para cortar rebanadas de pan o tartas, pescado, frutas, verduras y todo tipo de productos congelados o de consistencia dura.
Actualmente, son más las marcas y fabricantes que disponen de gran variedad de cuchillos eléctricos, cada uno con distintas características y funciones que harán de tu paso por la cocina una experiencia agradable.
Aspectos que se deben tomar en cuenta al comprar un Cuchillo Eléctrico
Tecnología: Es recomendable que las cuchillas dentadas sean de acero inoxidable, para resistencia y durabilidad. Sus medidas deben ser entre 20 y 22 cm de largo y que sus cuchillas sean desmontables.
Diseño: Debes buscar un cuchillo eléctrico con asa ergonómica, para mejor control en las manos. Igualmente, puedes encontrarlos inalámbricos ideales, para trasladarlos a cualquier parte cuando sea necesario.
Potencia: Los profesionales recomiendan que los cuchillos eléctricos deben disponer de una potencia, entre 100 y 120 W, en caso de que las amas de casas deseen adquirir uno. Más potencia mayor resistencia y durabilidad.
Tabla de Contenido
Top 8 Mejores Cuchillos Eléctricos
Entre los accesorios de cocina más comunes, para comprar cuando decidimos mudarnos o renovar nuestro hogar es un cuchillo eléctrico, ya que permiten cortar todo tipo de productos incluyendo los congelados. Los encontrarás de distintos modelos, marcas y potencia, así como también, es importante que las hojas sean de acero inoxidable. Por esta razón, es imprescindible que conozcamos los aspectos y características más relevantes de los cuchillos eléctricos. A continuación puedes dar un vistazo a la lista de productos que ha sido seleccionado y evaluado en una escala de 1 a 5 estrellas según su calidad y desempeño.
8- Rommelsbacher EM 150 Cuchillo Eléctrico – El Más Cómodo
El cuchillo eléctrico Rommelsbacher EM 150, facilita el trabajo diario al cortar pan, pastas, carne y aves de corral. El mango ergonómico hace que este electrodoméstico sea fácil y cómodo de utilizar. Posee par de cuchillas con dientes finos, para cortar incluso alimentos más delicados como flanes y tortas.
Ofrece potente motor con bajas vibraciones y cuchillas adicionales con dientes gruesos que permiten desmoldar cualquier alimento. Posee cable largo, sistema de desbloqueo suave y protector de dedos en las cuchillas garantizan un funcionamiento seguro. Fácil de limpiar y ambos pares de cuchillas son aptos para lavavajillas. Dispone de práctico botón de encendido.
Diseño
Este cuchillo ofrece un diseño novedoso, con mango ergonómico, para obtener un cómodo y práctico manejo. El botón de encendido y desbloqueo ayuda a que el Rommelsbacher EM 150, ofrezca seguridad y resistencia. Todas las aplicaciones de acero inoxidable son fáciles de desbloquear.
Este cuchillo incorpora tendencias internacionales y características actuales, creando un equilibrio entre la utilidad, comodidad y resistencia. Ofrece 39 o 31 dientes afilados, para obtener óptimos resultados. Además, dispone de una longitud al cortar aproximadamente de 15 cm.
Funciones y características
El cuchillo eléctrico Rommelsbacher EM 150, ofrece potencia de 120 W. Su color es negro y práctico botón de encendido. Dispone de cuchillas de acero inoxidable con dientes finos o gruesos. Y ambos pares de cuchillas intercambiables ofrecen protección, para los dedos y manos.
Este modelo es ideal, para cortar embutidos, pan, carnes, pollos, tortas, pasteles y mucho otros alimentos. Debido a la potencia que tiene es un electrodoméstico silencioso y bajo en vibraciones, lo cual otorga mayor seguridad y control en el corte de cada alimento. Ofrece manipulacion segura.
Pros
- Relación calidad/precio.
- Motor silencioso.
- Mango ergonómico.
- Botón de desbloqueo.
- Botón de liberación suave.
- Botón de encendido.
Contras
- Poca potencia.
Especificaciones
Marca: Rommelsbacher.
Material de la cuchilla. Acero.
Fuente de alimentación: Mit Kabel.
Potencia: 120 vatios.
Dimensiones del producto: 43 x 6 x 10.5 centímetros.
Peso del producto: 0.8 Kilogramos.
7- Moulinex Secanto DJAC41 – Cuchillo Eléctrico – El Más Práctico
El cuchillo eléctrico Moulinex Secanto DJAC41, posee un sistema de doble cuchilla, con el cual, podrás lograr cortes precisos, esta característica mejora el corte y amplía la vida útil de las cuchillas y el motor. Puedes pulsar el botón, para cambiar las cuchillas sin problemas e introducir una nueva rápidamente.
También, puedes moverte cómodamente con su cable extralargo. Además, al terminar de utilizarlo y luego de haber realizado la limpieza puedes guardarlo en su bolso, para su protección frente a la suciedad y el polvo. Su estructura y mango permiten un uso más adecuado. Posee un diseño moderno, actual, manejable y ergonómico. Puedes cortar todo tipo de carnes con distintos grosores. Se desliza sin esfuerzo por los alimentos con un corte limpio.
Diseño
El cuchillo eléctrico Moulinex Secanto DJAC41, posee un diseño moderno, manejable y ergonómico, facilitando el uso y mantenimiento del mismo. Es de color blanco con dimensiones de 30 x 13,6 x 8,6 cm y una potencia que alcanza los 100 vatios.
Cuenta con un botón, para que retirar las cuchillas sea fácil, seguro y de forma automática. Dispone de cuchilla universal y cuchilla, para congelados, permitiendo escoger la que mejor se adapta a tus necesidades en cada momento.
Accesorios
Una característica llamativa de este cuchillo eléctrico, es que este incluye una práctica bolsa, para que los puedas trasladar sin problemas a una reunión familiar, una barbacoa con los amigos o donde desees. Puedes guardarlo en su bolsa y utilizarlo en el momento preciso.
Dispone de un largo cable que ofrece buena movilidad y comodidad durante su uso. El sistema de doble cuchilla ayuda obtener resultados favorables al momento de cortar algún alimento, mejorando la vida útil de este electrodoméstico.
Pros
- Dispone de un botón de eyección.
- Posee un diseño moderno.
- Incluye una práctica bolsa.
- Incluye cuchilla universal.
Contras
- No es muy potente.
- Útil solo, para cortes básicos.
- No mantiene la presión de cortado.
Especificaciones
Marca: Moulinex.
Función especial: Bolsa para fácil almacenaje y Cable extralargo.
Color: Blanco.
Material de la cuchilla: Revestimiento antiadherente.
Potencia: 100 vatios.
Dimensiones del producto: 30 x 136 x 86 milímetros.
Peso del producto: 1.16 Kilogramos.
6- Princess 492952 – Cuchillo Eléctrico – El Más Resistente
El Princess 492952, es un cuchillo eléctrico con una potencia de 180 vatios. Está elaborado con un cuerpo en plástico plateado de alta calidad, lo que favorece ser agarrado con mayor firmeza y dándole un aspecto diferente al tradicional cuchillo eléctrico. Corta todo tipo de alimentos, debido a su cuchilla de múltiples usos.
Posee cuchillas de acero inoxidable que puedes retirar fácilmente mediante un botón de liberación, para guardarlo y su limpieza. Su hoja cortadora está diseñada y fabricada con acabado en caucho y carcasa de plástico. Ofreciendo un diseño novedoso y actual. Igualmente, el asa ergonómica se ha pensado, para personas zurdas y diestras. Además, cuenta con dispositivo de almacenamiento, para que se pueda guardar en cualquier lugar de la cocina atornillando sus bases.
Diseño
El Princess 492952, ofrece potencia suficiente, para que puedas cortar hueso. Sus cuchillas son de acero inoxidable ideal, para lavar en lavavajillas sin que pierda su vida útil. Igualmente, están diseñadas con una cubierta de protección de dedos, para luego extraerlas con total seguridad.
Una característica resaltante es que es ideal, para ser manipulada por personas zurdas o diestras sin problemas. Dispone de mango ergonómico adaptable a tu mano, elaborado con material de larga duración, para que consigas cortes óptimos por una larga temporada.
Accesorios
El cuchillo eléctrico Princess 492952, para que puedas utilizarlo con cualquier tipo de comida, le han agregado dos juegos de cuchillas de gran calidad. Estas cuchillas cuentan con diente grueso, para productos y pan congelados. También posee un segundo juego de cuchillas con dientes finos, para cortar alimentos suaves o blandos como el pan.
Ambas cuchillas traen un protector para dedos. Incluye base de almacenamiento que se puede atornillar en cualquier lugar, permitiendo guardar los juegos de cuchillas y el soporte fácilmente y de forma segura.
Pros
- Asa ergonómica.
- Incluye dos juegos de cuchillas.
- Muy bueno para personas zurdas y diestras.
- Extracción segura.
- Base de almacenamiento.
- Las sierras se quitan y sé colocan fácilmente.
Contras
- Hay que sujetarlo muy firme y no distraerse.
Especificaciones
Marca: Princess.
Color: Plateado.
Material de la cuchilla: Acero.
Potencia: 180 vatios.
Dimensiones del producto: 27 x 18 x 8 centímetros.
Peso del producto: 900 Gramos.
5-Fagor Cu 180 – Cuchillo Eléctrico – Diseño Innovador
El cuchillo eléctrico Fagor Cu 180, ofrece corte normal, Giro izda. 45º y Giro izda. 90º, Giro dcha. 45º y Giro dcha. 90º. Además, cuenta con dos cuchillas desmontables, para cortar cualquier tipo de alimentos frescos, duros o congelados, debido a su tecnología. Con un sistema doble de seguridad y de fácil extracción.
Dispone de una potencia que va desde 160 w a 180 w, con vibración y ruido casi imperceptible, puedes utilizarlos de forma cómoda y segura, debido a su mango ergonómico. Es ligero, pequeño y pesa menos de un kilo. Cuenta con unas dimensiones de 38 x 31 x 16 cm, y un diseño hermoso que viene en tres colores azul, gris y plateado. Es de los más innovadores del mercado, sus múltiples tipos de corte aseguran adaptarse a sus necesidades.
Funciones
El cuchillo eléctrico Fagor Cu 180, ha transformado el modo de cortar enormes cantidades de alimentos. Pero además, su uso es más fácil y seguro, puede cortar grandes trozos o cantidad. Por eso, contar con este cuchillo eléctrico se puede ahorrar mucho esfuerzo.
Este modelo permite ajustar el grosor, la velocidad y la fuerza ejercida en el corte. Por ello, es ideal, para cortar carne asada, pavo, jamones y también pescado. De igual manera, también lo podrás en todo tipo de alimentos como pan o verduras y hortalizas.
Diseño
El cuchillo eléctrico Fagor Cu 180, ofrece un diseño innovador con dos cuchillas desmontables, doble sistema de seguridad y extracción de cuchillas. Además, presenta un sistema de 5 posiciones de corte, es decir, Corte normal, Giro izda. 45º y Giro izda. 90º, Giro dcha. 45º y Giro dcha. 90º.
Todos estos tipos de corte, permiten que puedas cortar, dividir y trocear comidas que poseen texturas delicadas o complejas. Además, como su nombre lo indica dispone de una potencia de 180 w, para que cocines a gusto.
Pros
- Innovador sistema de 5 posiciones de corte.
- 2 juegos de cuchillas desmontables.
- Doble sistema de seguridad.
- Fácil extracción de las cuchillas.
- Potencia de 160-180 W.
Contras
- Trabaja un poco lento.
Especificaciones
Marca: Fagor.
Función especial: 5 posiciones de corte.
Color: Azul.
Material de la cuchilla: Acero inoxidable.
Potencia: 180 vatios.
Dimensiones del producto: 38 x 31 x 16 centímetros.
Peso del producto: 2.2 Libras.
4-AEG EM 5669 Eléctrico – El Más Silencioso
El cuchillo eléctrico AEG EM 5669, cuenta con un diseño ergonómico, y diferente, su mango sujetador en forma de V, se sostiene de forma paralelo a la cuchilla. Al tener un agarre de esta manera, el corte no es tan natural como el de un cuchillo convencional, por lo que debe manipularse bien en el agarre.
Dispone de motor casi el doble de potente, con unos 180 W que harán que la hoja se mueva con mucha más celeridad. Aun cuando la potencia es grande, tanto la vibración, como el ruido son muy bajos. Algo que se agradece, ya que otros cuchillos eléctricos por lo general son muy ruidosos. Contiene una hoja extra, en caso de deterioro o se estropee y no corte bien. También, puedes utilizar cada cuchilla, para distintos cortes y alimentos.
Potencia y accesorios
El cuchillo eléctrico AEG EM 5669, dispone de potente motor de 180 W, bajo nivel de ruido y poca vibración. Este cuchillo contiene hojas extras, para cortar alimentos congelados, sus cuchillas son resistentes a la corrosión, ya que son elaboradas en acero y pueden lavarse con tranquilidad en el lavavajillas.
También, dispone de cable extra largo en forma de espiral. Cuchillas de doble acción en acero inoxidable. Interruptor de seguridad. Es potente con poca vibración y silencioso. Aunque puedes realizar cortes firmes y precisos a las piezas de carnes, verduras, dulces o panes.
Diseño
Este cuchillo eléctrico es cómodo y manejable, el mango es en V, para que puedas manipularlo sin problemas y no ocurran accidentes, manteniendo los dedos seguros. Sus cuchillas son de acero inoxidable, para que se puedan mantener en buen estado y limpias. Contiene cuchilla dentada.
Su diseño metalizado es ideal, para limpiar y es más duradero. Además, como dato importante el uso de los botones debe ser en conjunto, para que el funcionamiento sea óptimo, es menos pesado que otros. El cuchillo eléctrico AEG EM 5669, proviene de una marca de prestigio y calidad.
Pros
- Bajo nivel de ruido y vibración.
- Interruptor de seguridad.
- Incluye hojas adicionales.
- Cuchillas de doble acción.
- Liviano.
Contras
- El corte no es tan natural.
- El cable en ocasiones es incómodo.
Especificaciones
Marca: AEG.
Nombre del modelo: EM 5669.
Color: Plateado.
Material de la cuchilla: Acero inoxidable.
Potencia: 180 vatios.
Dimensiones del producto: 6 x 42 x 13 centímetros.
Peso del producto: 0.65 Kilogramos.
3- Orbegozo CU 3800 Cuchillo Eléctrico – Doble Acción
Las características más relevantes del cuchillo eléctrico CU 3800 de Orbegozo, son el poco ruido y las bajas vibraciones, que genera al ser encendido. Seguridad y durabilidad son dos de los atributos que definen a este cuchillo, ofrece garantías de protección, ya que, dispone de interruptor de seguridad, que permite parar el encendido por accidente.
Es de acero 100% inoxidable, lo que garantiza que la funcionalidad y mantenimiento de este modelo de cuchillos eléctrico sea por mucho tiempo. No es necesario esperar tanto tiempo, para que los productos se descongelen y poder cortarlos, con su cuchilla adicional especializada puedes cortar sin problemas cualquier alimento congelado. Se puede almacenar de forma fácil y práctica, ya que las cuchillas son fáciles de cambiar.
Potencia y diseño
El cuchillo eléctrico CU 3800 de Orbegozo, ofrece motor de 180 vatios de potencia, que permite realizar cortes más rápidos y eficaces de forma cómoda. Es importante esta función, ya que ayuda a cortar alimentos sólidos congelados como todo tipo de alimentos cocidos o crudos.
Se puede resaltar que es un cuchillo ergonómico, cómodo y fácil de usar. Dispone de dos cuchillas especiales, para ofrecerte diversos tipos de corte y así, puedas obtener los resultados que esperas. A simple vista puedes ver que su diseño es de espada en un elegante plateado, garantizando su vida útil.
Seguridad
Los diseñadores y fabricantes del cuchillo eléctrico CU 3800 de Orbegozo, integraron a este modelo un botón de emergencia que detendrá la actividad del cuchillo de manera automática si se presiona. Además, no es un electrodoméstico ruidoso, a pesar de la potencia y las vibraciones son menores.
Para afilar este cuchillo eléctrico, solo necesitas utilizar el afilador adecuado. Lo primero que debes hacer es desconectar, extraer y separar las cuchillas gemelares, siempre cuidando no tocar el filo. En caso de las cuchillas dentadas, debes usar un afilador especial que trabaje con este tipo de cuchillas.
Pros
- Incorpora interruptor de seguridad.
- Sistema de seguridad de doble pulsado.
- Incluye cuchilla adicional.
- Seguridad al encender el aparato.
Contras
- Es difícil el cortar cortezas de pan demasiado crujientes.
Especificaciones
Marca: Orbegozo.
Color: Acero Inoxidable.
Material de la cuchilla: Acero inoxidable.
Potencia: 150 vatios.
Peso del producto: 1 Kilogramos.
2 – SEVERIN EM 3965 Cuchillo Eléctrico – El Más Seguro
Con un motor de 100 vatios de potencia, el cuchillo eléctrico Severin 3965, puede cortar productos frescos y congelados de forma sencilla, gracias a su doble cuchilla. Dispone de empuñadura ergonómica, que permite un agarre sencillo y controlado. Las cuchillas son aptas, para el lavavajillas.
Ofrece bloqueo de seguridad, previniendo accidentes. También, dispone de sistema de extracción de cuchilla fácil de utilizar y manipular cuando el aparato no está en uso. Lo cual hace más sencilla su limpieza, ya que, al desmontarlo se vuelve pequeño y compacto, para guardarlo. El diseño es innovador con una excelente potencia y aspecto físico, lo convierte en el compañero de cocina ideal, para realizar cortes sin ningún desperdicio.
Seguridad
El Severin 3965, es una herramienta fácil de usar, además de ser segura, convirtiéndose en un cuchillo eléctrico eficaz, para tus usos cotidianos. Es importante que se tenga especial cuidado al utilizar cuchillos eléctricos, con respecto a sus cuchillas.
Por tal motivo, el dispositivo cuenta con un interruptor deslizante de seguridad, para evitar accidentes debido a la curiosidad de los niños. Este es un utensilio seguro, porque tienes mucho menos riesgo de cortarte. Los dedos a menudo se ubican alejados de las cuchillas, y este modelo en particular presenta un diseño cómodo en el agarre.
Potencia y peso
El cuchillo eléctrico Severin 3965, puede rebanar y cortar fácilmente sin problemas, debido a su motor integrado, el cual produce hasta 100 watts de potencia. Además, cuenta con dimensiones de 46 x 10 x 6 centímetros, permitiendo rebanar de un lado a otro un pollo o pavo sin inconvenientes.
Logrando realizar cortes completos, para una mejor presentación. El hecho de que la hoja puede removerse, permite su óptima limpieza, ya que es acta para el lavavajillas. Este cuchillo dispone de un peso de 875 gramos, para más seguridad al manejar el cuchillo.
Pros
- Corte sin desperdicios.
- Interruptor deslizante de seguridad.
- Diseño ergonómico.
- Un motor potente.
- Apto, para el lavavajillas.
Contras
- Es muy ruidoso.
Especificaciones
Marca: Severin.
Color: Blanco/Gris.
Potencia: 100 vatios.
Dimensiones del producto: 46.5 x 6.6 x 10.7 centímetros.
Peso del producto: 0.87 Kilogramos.
1- Tefal Prep’Line 852331 Cuchillo Eléctrico – El Tradicional
El cuchillo eléctrico Tefal Prep´Line 852331, es un modelo con fluidez de movimiento y peso distribuido en la hoja. La capacidad de realizar los cortes de manera eficaz y sin causar daños en los alimentos rebanados al momento de cocinar es gracias a la potencia de hasta 100 vatios. Combina practicidad y distinción del diseño.
Uno de los electrodomésticos con la mayor tradición y confianza del mercado, debido a sus tradicionales cortes y la comodidad de su mango. Puede tener dos tipos de acabado en la hoja, bien sea bruñido o pulimentado. En vista de su diseño convencional, este electrodomésticos es el más solicitado por los profesionales, ya que es cómodo y fácil de utilizar, debido a que es más sencillo dirigir el corte y medir la distancia entre los alimentos y las manos.
Potencia y sistema de corte
El motor del cuchillo eléctrico Tefal Prep´Line 852331, dispone de un nivel de 100 vatios, rindiendo bien cuando se trata de realizar cortes continuos en alimentos que no sean excesivamente duros. Sin embargo, está en la capacidad de hacer cortes en productos congelados.
Posee una cuchilla de 18 centímetros de tipo universal, para efectuar cortes limpios y precisos. El sistema de dentado de sus hojas permite cortar muchos tipos de alimentos, aunque de tipo blanco o medio. Además, las hojas se afilan solas, para mantener el corte intacto.
Mango y alimentación del cuchillo
El mango para sujetar este cuchillo es de gran tamaño, lo que permite que lo sostengas de una manera más fácil y con mayor seguridad, al momento de realizar los cortes. Adicionalmente, le han colocado una distancia adecuada entre las cuchillas y los dedos, para poder prevenir cualquier accidente.
El cuchillo eléctrico Tefal Prep´Line 852331, incluye un cable de alimentación que debe permanecer enchufado. Una característica ventajosa es que el mango cuenta con luz, para indicarnos que el cable esta bien conectado y el cuchillo pueda funcionar sin ningún problema.
Pros
- Fácil de usar.
- Mango tradicional.
- Luz, para conexión segura.
Contras
- No es muy potente.
Especificaciones
Marca: Tefal.
Función especial: Eject button.
Color: Blanco.
Material de la cuchilla: Acero inoxidable.
Potencia: 100 vatios.
Dimensiones del producto: 8.4 x 7.7 x 31.4 centímetros.
Guía del Comprador
Cuando hablamos de cuchillos eléctricos, debemos mencionar que son el compañeros ideal, para tus preparaciones. Sus funciones y tipo de corte te ofrecen acabados profesionales en tus comidas. Te permite ahorrar tiempo, simplificando el proceso. Las rebanadas de cada producto son precisas con este tipo de utensilio de cocina.
Hoy en día, existen muchos modelos de cuchillos eléctricos que cubren tus necesidades, solo debes verificar sus características y funciones. Además, estar claros en cuál va a ser la utilidad de este electrodoméstico. Son muchas las opiniones y comentarios que encontraras, para cada uno de ellos, por ello es importante que sepas que especificaciones buscas.
El propósito de esta guía es que obtengas la orientación necesaria, para que adquieras un producto de calidad y que cumpla con las funciones requeridas. Te mostraremos los cuchillos eléctricos más populares del mercado y así, te decidas por el que más te beneficie. Con respecto a la potencia, es recomendable entre 150 o 180 vatios, para uso normal.
Por último nuestra recomendación es que revises bien el manual, descripción, característica y capacidad de estos cuchillos eléctricos, siempre encontraras unos muy económicos, así como, muy costosos. Todo va a depender de la función que le quieras dar. Si los quieres con mango tradicional o ergonómico, mientras más moderno, más especificaciones traen.
Material de la hoja:
Las hojas o cuchillas son el complemento necesario de los cuchillos eléctricos, estas pueden estar fabricadas en distintos materiales, siendo las más resistentes y duraderas las cuchillas en acero inoxidable.
Remplazo de la hoja:
La versatilidad en el corte, te lo dará el reemplazo de cada hoja o cuchilla. Logrando con ello, diferentes acabados y según la sierra con la cual trabajes obtendrás los resultados que deseasen tus preparaciones.
Diseño del mango o asa:
El diseño que muestran los distintos modelos de cuchillos eléctricos en sus mangos o asas, permitirá sostener el cuchillo de forma segura. Los puedes encontrar desde tradicionales hasta ergonómicos y apropiados, para diestros y zurdos.
Material del mango:
Las asas de los cuchillos eléctricos pueden estar fabricados en diferentes materiales, solo debes tomar en cuenta que sea ligero, duradero y que no contenga pequeñas áreas donde pueda quedar restos de comida.
Largo del cable:
Esta es una de las características que más busca el cliente al momento de comprar un cuchillo eléctrico. Lo primero que debes hacer es tener claro las dimensiones del lugar donde piensas utilizarlo, así verificas el largo. También, los hay inalámbricos.
Funciones de seguridad:
Son muchas las marcas que ofrecen distintos sistemas de seguridad y en vista de que es un cuchillo, este es un punto muy importante, para mantener los dedos protegidos y libres de cualquier corte. Disponen de botones de bloqueo.
Potencia:
Entre mayor sea la potencia, más alimentos podrá cortar, incluso los más duros como la comida congelada. Los puedes encontrar desde 80 W hasta 180 W, lo cual te será de gran utilidad, según el control y coordinación del corte.
Almacenamiento:
Actualmente, los modelos de cuchillos eléctricos más modernos, vienen acompañados con sistema de almacenamiento, el cual puedes ubicar donde gustes. Con la finalidad de no hacer uso de mucho espacio.
Limpieza:
Todos los cuchillos eléctricos contienen dispositivos, para la segura extracción de las cuchillas. Además, encontrarás algunos que son aptos, para el lavavajillas o puedes utilizar el jabón preferido y un cepillo adecuado.
Metodología de Pruebas
Cuando revisamos con detalle las características más relevantes de cada uno de los 7 cuchillos eléctricos más buscados del mercado en el 2021, se procedió a realizar las pruebas pertinentes, para comprobar la eficacia, versatilidad, resistencia, durabilidad, seguridad y relación calidad-precio. Igualmente, después de observar los detalles de cada uno, podemos ofrecer una orientación más precisa, para que puedas tomar una óptima decisión, antes de efectuar la compra del cuchillo eléctrico de tu preferencia.
Desempeño continuo
Consistencia: El cuchillo eléctrico Fagor Cu 180, es el indicado si buscas uniformidad en las rebanadas, y que sean del mismo grosor y tamaño. Ofrecen más consistencia que los cuchillos tradicionales, dando un mejor resultado que los tradicionales.
Velocidad: Los cuchillos eléctricos permiten ahorrar tiempo al cocinar, ya que suelen ser mucho más rápidos que los cuchillos tradicionales. El cuchillo eléctrico CU 3800 de Orbegozo, es el aliado perfecto, para tu cocina y su potencia es de 180 W.
Seguridad: El cuchillo eléctrico CU 3800 de Orbegozo, es uno de los más seguros del mercado, ya que integraron un botón de emergencia, para detener su actividad de forma automática, en caso de que por accidente se active.
Filo: Las hojas del cuchillo eléctrico Tefal Prep´Line 852331, se afilan solas, lo cual es ideal en caso de que no cuentes con un afilador adecuado. Además, puedes ahorrarte mucho dinero y tiempo si adquieres este cuchillo.
Modelo: El cuchillo eléctrico AEG EM 5669, ofrece ergonomía, y un diseño novedoso, ya que su mango es en forma de V, permite mejor movilidad y comodidad, debido a que su agarre es paralelo al nacimiento de la hoja.
Nivel de ruido: El modelo de cuchillo eléctrico AEG EM5669, es uno de los más silenciosos del mercado. Se puede resaltar que a pesar de tener una potencia de 180 W, las vibraciones y el ruido son imperceptibles.
Preguntas Frecuentes
1- ¿Las hojas tienen diferentes tamaños?
La hojas de un cuchillo eléctrico las puedes encontrar en diferentes tamaños y formas. Son muchas las marcas que ofrecen hasta dos hojas de acero inoxidable separadas, una más pesada y otra más ligera.
La hoja más pesada es recomendable, para cortar alimentos duros como carne, pollo y pavo congelados, mientras que a más ligera sirve, para cortar alimentos simples como pan, frutas o verduras.
2-¿Puedo cortar huesos de pollo con un cuchillo eléctrico?
Algunos de estos utensilios disponen de suficiente potencia, para cortar huesos de pollo. En algunos casos suele pasar que el cuchillo no corte carne porque las personas la congelan antes y esta viene con hueso.
Si eres de las personas que congelan sus alimentos, debes tener especial atención a este punto, ya que de esta manera, se pierde la densidad, filo y durabilidad de esta herramienta de corte.
3-¿Es posible cortar carne cruda con un cuchillo eléctrico?
La carne cruda no suele ser un problema, para estos aparatos. Son muchos los modelos que gracias al tamaño y formas en sus cuchillas, pueden realizar cortes uniformes en carne congelada.
Hoy en día, las distintas marcas ofrecen la función de atravesar los cartílagos y hasta los huesos. Lo más importante es que revises las características del cuchillo eléctrico de tu preferencia.
4-¿Cómo se afila un cuchillo eléctrico profesional?
Uno de los errores más comunes acerca de este punto, es que aseguran que no pueden ser afilados. Sin embargo, la tecnología ha avanzado tanto que en el mercado encontraras modelos con hojas que se afilan solas.
En el mercado también, encontrarás artefactos especializados, para afilar tus cuchillos eléctricos. Únicamente debes conocer la marca de tu cuchillo y buscar la herramienta adecuada, para tal fin.
5-¿Qué cuchillo elegir?
El cuchillo eléctrico que elijas debe contar con las especificaciones que necesitas y te ofrezcan comodidad, durabilidad y resistencia. También, dependiendo de los modelos cumplirá su objetivo.
Si te gusta cocinar y te apasiona que tu comida, además de estar deliciosa, luzca elegante en el plato, debes adquirir un cuchillo eléctrico de corte preciso y potencia adecuada.
