Las batidoras de mano se han convertido en un electrodoméstico que no puede faltar en ninguna cocina, sobre todo en la de un repostero o de cualquier fanático de la cocina. Estas maquinas han sabido ganarse el respeto y el corazón de muchísimas personas con su facilidad para batir cualquier tipo de mezcla así sea por un largo tiempo de uso. Al facilitar el trabajo de batir a mano durante varios minutos y terminar con dolor de brazo, una batidora será tu fiel salvador.

Para los reposteros y cualquier persona relacionada con la pastelería, estas maquinas han sido, desde su invención, la mejor ayuda y el elemento mas preciado de sus cocinas. Estas permiten hacer mezclas en cuestión de minutos sin tanto esfuerzo y desgaste físico, ¿Cómo crees que quedaría un repostero después de hacer unas 5 tortas y 100 galletas en un día batiendo a mano? exactamente! por eso estas maquinas son tan codiciadas en el mercado.

¿Para Que Usar una Batidora de Mano?

La principal función de estos electrodomésticos de cocina es permitir de una forma sencilla y sin esfuerzo lograr una mezcla para un postre en especifico lo suficientemente homogénea y cremosa para que el resultado quede a la perfección. Esto se traduce a que mientras mejor bata la maquina, los resultados finales serán de mayor calidad y el trabajo quedara mejor hecho.

Ahora, si bien es cierto que por la utilidad de estos aparatos son bastante buscados en el mercado y los reposteros están día a día en busca de la mejor batidora de mano que se pueda conseguir. Por esta razón se puede notar bastante competencia y una gran cantidad de productos que están día a día midiéndose unos con otros. A continuación le mostraremos una lista con las mejores batidoras que podrás conseguir para mejorar tu trabajo.

Las Mejores Batidoras de Mano

9. KitchenAid Ultra Power – Diseño Mas Colorido – Para Combinar Con Tu Cocina

Esta pequeña y compacta batidora de mano abre nuestra lista de productos. Se trata de un modelo fabricado por la prestigiosa marca de cocina KitchenAid, y viene a la mesa para permitirle a todos esos fanáticos de la decoración que quieren mantener cierta estética y cierto colorido en su cocina, el poder hacerlo incluso hasta con la batidora. Esta mezcladora viene disponible en un 13 colores en los que podrás elegir el de tu preferencia para no fallar en tu misión de una cocina estéticamente perfecta.

Versatilidad

Esta pequeña batidora viene en un tamaño bastante amigable para los brazos de sus usuarios, es lo suficientemente pequeña como para ser usada durante bastante tiempo sin sentir fatiga en los brazos y también es lo suficientemente potente como para hacer recetas sencillas pero de una manera bastante efectiva. A parte de que si buscas una batidora que puedas sacar fácilmente de casa sin cargar mucho aparataje, esta es la opción ideal.

Potencia y Accesorios

La Ultra Power viene equipada con 5 velocidades que serán suficientes para hacer desde una mezcla suave y calmada hasta para una sesión intermedia un poco intensa de batido para hacer una mezcla rápida sin mucha complicación y protocolo. Para los que no están conformes con las aspas comunes y corrientes, este modelo incluye algunos accesorios extras de alambres para que tengas mayor posibilidades a la hora realizar tus recetas.

Garantía Extensa

Esta marca es reconocida por su alta calidad de construcción en sus productos, suelen ser duraderos y resistentes, sin embargo siempre puede ocurrir un accidente y crear un daño crucial en la maquina, y nadie quiere perder a su fiel amiga de cocina. La marca KitchenAid ofrece hasta 1 año de garantía sin tanto problema para poder devolver tu batidora por una nueva y así no perder tiempo valioso de tu trabajo.

Pros

  • 13 colores distintos a escoger.
  • Diseño compacto.
  • Accesorios se pueden lavar en el lavavajillas.

Contras

  • No trae estuche para guardar.
  • Accesorios muy basicos.

Especificaciones

Marca: KitchenAid.
Modelo: Ultra Power.
Dimensiones: 20 x 9 x 15 Centímetros.
Velocidades: 5
Materiales: Plástico.
Peso: 1 Kilogramo.

8. Dash Compact Hand Mixer Electric – La Mas Compacta

Este modelo de la marca Dash fue diseñado para esas personas que no tienen mucho espacio en su cocina como para almacenar una de mayor tamaño pero igualmente buscan adquirir una batidora lo suficientemente efectiva para poder hacer todas las mezclas que desees. Esta puede caber fácilmente en un gabinete de tu mueble de cocina o de almacenamiento sin ningún problema. A parte de que los batidores pueden almacenarse en el mismo mango de la estructura para un guardado mas compacto.

Potencia y Rendimiento

El motor de esta batidora no es el mas potente que podremos encontrar en el mercado pero sin duda es suficiente para cualquier aficionado que busca hacer mezcla básicas como de pastelistos o de ponqués pequeños y medianos. Son 150 vatios de fuerza los que hacen mover las aspas batidoras y te dan a escoger unas 3 velocidades para poder remover las mezclas sin tanto esfuerzo pero no durante mucho tiempo de uso.

Diseño Compacto

Su diseño es bastante elegante y tradicional, viene disponible en 4 colores para que puedas elegir el adecuado que combine con tu cocina. Sin embargo, lo que mas llama la atención de este electrodoméstico son sus dimensiones, estas son bastante pequeñas y especiales para los que buscan ahorrar espacio, sobre todo para este tipo de aparatos que no tienen un lugar fijo en la cocina es bastante útil que sean pequeños, ya que los puedes ubicar dentro de cualquier gabinete o cajón cercano a su uso sobre todo con los compartimientos en el mango para guardar las aspas.

Garantía Extendida

Al igual que nuestro producto anterior, la marca Dash, ofrece a sus usuarios una amplia garantía de hasta 1 año, dando respaldo a su uso para que los reposteros se sientan confiados, sobre todo en este tipo de productos que suelen sufrir constantemente de recalentamiento por usos intensos y constantes, así sentirás que podrás usar tu batidora las veces que necesites sin problema.

Pros

  • Tamaño compacto.
  • Opción económica.
  • Puede ser usado por niños.

Contras

  • Accesorios sencillos.
  • Poco potente.

Especificaciones

Marca: Dash.
Modelo: Compact Hand Mixer.
Dimensiones: 19 x 8 x 12 Centímetros.
Potencia: 150 Vatios.
Materiales: Plástico.
Velocidades: 3.
Peso: 820 Gramos.

7. Hamilton Beach 6-Speed Electric Hand Mixer – La Mejor Peso Ligero

Esta batidora encabeza las listas de las mas vendidas en el mercado y uno de los factores es su increíble relacion calidad precio que la hacen un elemento fundamental dentro de cualquier cocina. No es la mas avanzada que se pueda conseguir en el mercado pero sin duda alguna su sencillez la hace un producto bastante confiable y duradero que lleva ya muchos años ganándose los corazones de sus usuarios.

Buena Potencia

A pesa de que este modelo es relativamente pequeño, sigue manteniendo algunas características de sus hermanos mayores, y una de ellas es la buen potencia que tiene para su tamaño. Esta maquina esta alimentada con 6 velocidades distintas que son movidas por 250 vatios de fuerza en el motor para realizar todo tipo de mezclas en ella. No obstante, como una función de turbo también y refuerzo de velocidad viene con un botón de QuickBust, para cuando hay que hacer mezclas mas espesas.

Diseño Compacto

A diferencia de otros modelos de la misma marca pero de mayor gama, esta batidora viene en una presentación bastante pequeña y ligera que va a facilitar tanto su transporte como su almacenamiento ya que ocupa un lugar mínimo en cualquier cocina. Por otro lado esta viene con un estuche a presión que hará que el almacenamiento se facilite aun mas y a parte garantice la seguridad del producto y lo proteja de cualquier daño.

Un punto bastante interesante de su diseño es que fue hecha para que pueda recostarse del costado del bowl de preparación para evitar que la mezcla chorree por todas partes.

Uso Adecuado

Para los conocedores ya es obvio de que esta no es una batidora para uso profesional que aguante sesiones de batido muy intensas. Sin embargo esta sigue siendo bastante funcional y efectiva, sobre todo para cuando se trata de mezclas de pasteles medianos, galletas, brownies o incluso pastelitos. Esta es una opción a tomar en consideración si buscas un buen punto intermedio entre una batidora potente pero de bajo costo.

Pros

  • Económico para su calidad.
  • Accesorio de batidor de globos.
  • Uso bastante fácil y sencillo.

Contras

  • Viene en un solo color.
  • No se recomienda para masas muy espesas.

Especificaciones

Marca: Hamilton Beach.
Modelo: 6-Speed Electric Hand Mixer.
Dimensiones: 21 x 14 x 23 Centímetros.
Potencia: 250 Vatios.
Materiales: Cromo.
Velocidades: 6.
Peso: 1.27 Kilogramos.

6. KitchenAid KHM926CU Turbo Beater II – Mayor Velocidad Por Menor Precio

Nos vemos otra vez en la necesidad de evaluar otro modelo de la prestigiosa marca KitchenAid, esta vez con una de sus estrellas de gama media, la Turbo Beater II. Este modelo de batidora es bastante aclamado ya que viene integrado con 9 velocidades y unos extras bastante interesantes como lo es su velocidad super lenta para hacer mezclas suave de todos los ingredientes e ir pudiendo subir la velocidad poco a poco. Igualmente esta posee un detalle bastante útil que es que indiferentemente de la velocidad en la que ubiques la maquina, esta siempre tendrá un inicio lento para evitar lanzar mezcla por todos lados.

Diseño Fácil de Usar

Esta maquina esta diseñada de una forma super cómoda, para usarla con una sola mano, no hace falta mas. Para ver la velocidad en la que tenemos la batidora actualmente tenemos presenta una pequeña pantalla LCD sobre el botón de encendido, el cual es deslizante y tiene una buena sensación al usarlo. Todos sus botones están al alcance de la mano y no hay que hacer mucho esfuerzo para accionarlos.

En cuanto a su estética, KitchenAid se caracteriza por hacer diseños bastante modernos y elegantes, en este caso no es la excepción, este diseño tiene lo necesario para hacer ver tu cocina estéticamente perfecta.

Características en General

El hecho de que esta batidora traiga 9 velocidades disponibles abre una cantidad de posibilidades, para todo tipo de mezclas esta maquina tiene la solución, desde las mas suaves hasta las mas fuertes. Esto la convierte en una de las opciones favoritas de chef amateurs que quieren darle una mayor precisión a todas sus recetas.

Esta batidora de mano trae con ella una buena cantidad de accesorios bastante útiles, como lo son sus aspas batidoras, un mezclador y unos ganchos para masas, a parte de una barrilla especial para líquidos.

Potencia y Rendimiento

Llegando al punto a donde todos querían llegar, el rendimiento de esta maquina en frente a casi cualquier masa es bastante bueno y efectivo. Tiene un enfoque bastante especial para masa de galletas y masa de pan que puede servirle a mas de un repostero o panadero. Sus 9 velocidades son lo suficiente para batir cualquier ingrediente que le coloques y a parte tendrás siempre la opción de poder cambiar las varas dependiendo de tu mezcla.

Pros

  • Buenos accesorios.
  • Bastante ergonómica y cómoda.
  • Potencia suficiente.

Contras

  • Velocidades algo difícil de entender.
  • No se recomienda para mezclas espesas

Especificaciones

Marca: KitchenAid.
Modelo: KHM926.
Dimensiones: 8.9 x 20.3 x 15.2 Centímetros.
Voltaje: 120 Voltios.
Material: Policarbonato.
Velocidades: 9.
Peso: 1 Kilogramo.

5. Braun Multimix – La Batidora Mas Potente

Para los que buscan potencia por un mejor precio, llega esta batidora de la marca Braun a dar un giro sorpresa. Esta maquina viene con un motor lo suficientemente potente como para sacar adelante cualquier mezcla. Cuenta con unos buenos accesorios extras que ayudaran a variar tus recetas y por su puesto un diseño en blanco bastante elegante por el cual se caracteriza la compañía alemana de electrodomésticos.

Diseño Ergonómico

Braun se las ingenia con sus diseños, y la MultiMix 3 no fue la excepción. Empezamos por su empuñadura ergonómica que le da bastante firmeza a la maquina a la hora de sostenerla y garantiza comodidad incluso con las velocidades mas altas. Sus botones están a la mano de esta empuñadura y gozan de tecnología EASYCLICK que dará una sensación placentera al pulsarlos.

Por otro lado, Braun elimino las rejillas de aire para evitar que los alimentos se metieran hacia el motor y de paso a su vez esto la convierte en una maquina mas fácil de limpiar. Aunque el punto protagonista aquí es la tecnología SmartMix que se basa en colocar el motor sobre los accesorios para que el peso repose sobre el recipiente y no sobre la mano.

Rendimiento y Potencia

Para esta ocasión estamos hablando de un motor de 500 Vatios, esto significa el doble de potencia de los productos que veníamos viendo. Esto convierte a esta maquina en una verdadera peso pesado para darle uso intenso y fuerte que otros electrodomésticos no podrían aguantar aparte de que tus mezclas y recetas se realizaran mas rápido y de una forma mas homogénea y uniformes.

Estos 500 Vatios se combinan junto a 5 velocidades para que escojas a la hora de hacer tu mezcla, seguramente no necesites mas de eso si eres un repostero amateur o intermedio. Pero en caso de que lo necesitaras, siempre tendrás la opción de turbo para accionar.

Accesorios

En este apartado Braun no decidió enfocarse mucho, la maquina solo viene con dos juegos de varillas y unos ganchos para amasar que te permitirán hacer mezcla de pan, bizcochos, pastas y otras masas en poco tiempo. Igualmente dependiendo de la velocidad en la que coloques la batidora, las otras varillas pueden usarse con otras funciones.

Pros

  • Diseño resistente y ergonómico.
  • Fácil de limpiar.
  • Motor potente.

Contras

  • No trae un estuche seguro.

Especificaciones

Marca: Braun.
Modelo: MultiMix 3.
Dimensiones: 11.9 x 17.6 x 22.2 Centímetros.
Potencia: 500 Vatios.
Materiales: Plástico y acero inoxidable.
Velocidades: 5.
Peso: 0.82 Kilogramos.

4. Oster HeatSoft – Sistema de Calentamiento

La marca Oster se estrena en nuestra lista con esta avanzada y elegante batidora de mano que trae una cuantas sorpresas para facilitarle la vida culinaria a mas de un repostero. Esta es una potente batidora que tal vez no tenga el diseño mas compacto de todos pero si trae propuestas innovadoras sobre la mesa como lo es su tecnología de calentamiento la cual hablaremos mas adelante o su numerosa cantidad de velocidades para poder batir todo tipo de mezclas.

Diseño Elegante

Oster decidió hacer una de las batidoras mas llamativas del mercado creando un diseño bastante elegante pero con un toque tradicional, dándole seriedad con colores blanco y gris pero a su vez otorgándole un poco de vida con una franja dorada que sostiene las varillas. Incluye un botón para expulsar estas ultimas sin necesidad de ensuciarse las manos.

Este modelo viene con un par de batidores, una mezcladora y unos ganchos para masa, todos de tamaño completo y resistentes, esto le da bastante versatilidad a este diseño.

Tecnología HeatSoft

Este es el aspecto en el cual realmente esta batidora resalta sobre la competencia, y es que cualquier repostero o panadero sabe que el derretir la mantequilla es un proceso externo a la mezcla que todos desearían poder saltar. Esta batidora no te hará saltar esto pero si te va a facilitar el trabajo de derretirla hasta 12 veces mas rápido y sin tanto proceso con su nueva tecnología, HeatSoft.

Esta batidora de mano tiene la capacidad de poder suavizar cualquier ingrediente frio para no tener que ensuciar ni mas envasases y no perder tanto tiempo, así que si buscas practicidad a la hora de hacer tus recetas, este modelo de Oster hay que considerarlo.

Potencia y Rendimiento

Tal vez no sea la maquina mas potente de nuestra lista pero si definitivamente es una de las mas rendidoras. Este electrodoméstico nos ofrece un motor de 270 Vatios que alimentan con bastante fuerza a nada menos que 7 velocidades. De esta forma tienes 7 opciones de como poner a girar tus varillas para batir cualquier mezcla que desees hacer en tu receta.

Pros

  • Ideal para derretir mantequilla.
  • Bastante rendimiento.
  • Fácil y seguro almacenaje.

Contras

  • Es un poco pesada.

Especificaciones

Marca: Oster.
Modelo: HeatSoft.
Dimensiones: 24.4 x 12.2 x 24.4 Centímetros
Potencia: 270 Vatios.
Materiales: Acero inoxidable.
Velocidades: 7.
Peso: 2.19 Kilogramos.

3. Black+Decker MX600T Helix Performance – Mejor Relacion Calidad Precio Te amo CHipi

Black+Decker nos pode sobre la mesa una opcion que combina perfectamente la efectividad y potencia de una batidora de gama alta pero con la sencillez de una mas baja, de esta manera obtendrás un mayor rendimiento por menor precio. La marca estadounidense nos ofrece con la Helix Performance un diseño bastante moderno que hará sobresalir seguramente tu cocina al usarla. Sus varillas, a diferencia de otros modelos son de nailon, lo cual les da mayor superficie y por tanto una mayor resistencia y rendimiento.

Diseño Minimalista

Como se aclaro anteriormente, esto es una batidora con funciones sencillas, no tiene una velocidad en función de turbo como lo que estamos acostumbrados a ver, sin embargo su potencia es suficiente para cualquier repostero y panadero de nivel intermedio. Es bastante liviana y la parte posterior es plana lo cual hace que se mantenga parada cuando se recuesta.

La estética de este producto es simplemente elegante, su diseño es bastante moderno y reluce en cualquier cocina. El acabado con el que vienen sus distintos colores es bastante llamativo y luce muy bien.

Rendimiento Optimo

Aunque sea un modelo sencillo y mayormente reconocido por sus herramientas y accesorios, en rendimiento esta fácilmente a la par con cualquier competencia que le doble el precio. En cuanto a sus mezclas puede usarse para batir hasta masa de galletas que es bastante espesa sin ningún problema. Si usas algún ingrediente un poco congelado todavía, no habrá ningún problema, las batidoras de nailon se encargaran de esto, igualmente tendrás a escoger unas 5 velocidades en caso de necesitar mas potencia.

240 vatios son los que alimentan al motor de esta batidora y le da vida a sus 5 velocidades, mas que suficiente para cualquier mezcla. El manual de uso de esta batidora proporciona una guía que explica en que velocidades funcionan mejor cada uno de los accesorios.

Almacenamiento y Limpieza

Para todos los accesorios que incluye esta maquina tienen un pase libre al lavavajillas sin ningún problema. En cuanto a la base si es recomendado pasarle un trapo húmedo y luego uno seco para mantenerla en optimas condiciones ya que esta no se puede sumergir. Para guardarla después de usarla, el estuche que viene incluido es perfecto, la maquina cabe sin ningún problema y queda bien ajustada y segura.

Pros

  • Excelente acabado.
  • Económica y potente.
  • Estuche a presión seguro.

Contras

  • Algo escandalosa a alta velocidad.
  • Se esfuerza un poco con masas espesas.

Especificaciones

Marca: Black+Decker.
Modelo: MX600T Helix Performance.
Dimensiones: 9.7 x 27.6 x 24.9 Centímetros.
Potencia: 240 Vatios.
Materiales: Plástico.
Velocidades: 5.
Peso: 1.46 kilogramos.

2. Breville Handy Mix Scraper – La Mas Lujosa

Esta es la primera batidora inteligente que presentamos en nuestra lista y es de la marca Breville. No por nada ocupa el segundo puesto, esta maquina es capaz de detectar el accesorio que se le coloca y de automáticamente ajustar la velocidad de batido según el tipo de mezcla que se este batiendo. 9 Velocidades son las que acompañan a este electrodoméstico y son las que lo convierten en un potente mezclador.

Diseño

Esta maquina esta diseñada para usar fácilmente con una sola mano sin ningún problema, es liviana y ergonómica. En su empuñadura se encuentra un dial en cual se pueden escoger las 9 velocidades fácilmente con el pulgar mientras estas batiendo. Goza de una pantalla LED que indica las velocidades y a su vez un temporizador para siempre estar al tanto del tiempo de batido.

Una función interesante es que la batidora se puede poner en modo de pausa para poder agregar mas ingredientes a la mezcla sin intervenir el temporizador. Los accesorios tienen lados correspondiente, lo que significa que cambiarlos y quitarlos no es una tarea difícil.

Funcionalidad Amplia

Ya nombramos a la función de pausa de la maquina que resulta bastante útil para agregar ingredientes mientras batimos. Sin embargo Breville no escatimo con la cantidad de funciones que le agregaron a esta batidora. Esta posee un botón exclusivo para poder sacar el cable de enchufe fácilmente, al igual que el botón de liberación de los accesorios que esta a la mano y se siente bien al pulsar.

Esta maquina tiene un modo de reconocimiento en el cual se basa en que al introducir un accesorio lo reconoce y ajusta la velocidad a la adecuada para dicha varillas, y mientras estas batiendo también puede ir intercalando velocidades sin que te des cuenta.

Rendimiento Potente

Este modelo de Breville puede decirse que es la gama alta de la gama alta, es una batidora totalmente de lujo con variada funcionalidad y diseño caro, y el poder que tiene no se queda atrás. Los 240 vatios del motor le dan respaldo a las 9 velocidades y aseguran mezclas de alta calidad hasta en masas espesas y fuertes. Esta batidora incluye un alto repertorio de accesorios para un sin fin de posibilidades en las recetas.

Pros

  • Gran cantidad de accesorios.
  • Silenciosa.
  • Potente y bastantes velocidades.

Contras

  • Un poco costosa.

Especificaciones

Marca: Breville.
Modelo: Handy Mix Scraper.
Dimensiones: 21.6 x 8.9 x 26 Centímetros.
Potencia: 240 Vatios.
Velocidades: 9.
Materiales: Cristal.
Peso: 1.81 Kilogramos.

1. Cuisinart Power Advantage Plus – La Mejor en General

Finalmente de primer lugar nos encontramos con el tope de gama de la marca Cuisinart, una que tiene todas las características que necesita un repostero y algunos extras interesantes. Tiene un potente motor y unas 9 velocidades fáciles de seleccionar para cambiarlas mientras se usa. Para cualquier tipo de masa esta batidora es ideal, se enfrenta a cualquier mezcla sin problema y es bastante sencilla y super cómoda de usar.

Diseño Sencillo y Potente

Para el uso de una sola mano esta batidora es ideal, los botones están todos a la mano para ser usados mientras esta está en uso. Al igual que su competidor anterior, viene con una pantalla LCD que permite indicar en la velocidad en la que se encuentra y para desconectar la maquina tiene un botón fácil de oprimir con una sola mano.

Los accesorios vienen con lados correspondientes para facilitar su colocación y para sacarlos el botón de expulsión hace su trabajo perfecto. En líneas generales esta batidora es bastante elegante y sumamente moderna para hacer relucir cualquier cocina.

Rendimiento y Potencia

Con 220 vatios y 9 velocidades, la Power Advantage es simplemente una pasada de licuadora, su potencia es suficiente para poder mezclar cualquier tipo de masa a cualquier nivel, incluyendo usos intensos y extensos. La cantidad de accesorios que trae la hacen aun mas versátil y a su vez poderosa para poder batir cualquier reto que se le ponga en el recipiente, desde galletas, pasteles hasta masa para pan.

Post-Uso

Para su limpieza y mantenimiento es recomendable un trapo húmedo luego de cada uso para garantizar la longevidad de esta maquina, los demás accesorios son aptos para lavar en el lavavajillas sin problema. En cuanto a su almacenamiento viene con un estuche bastante cómodo donde se puede guardar la base mas todos los accesorios y evitar que queden desordenados en cualquier otro espacio de la cocina.

Pros

  • Accesorios fácil de cambiar.
  • Estuche seguro y cómodo.
  • Apto para todas las masas.

Contras

  • Un poco ruidosa a alta velocidad.

Especificaciones

Marca: Cuisinart.
Modelo: Power Advantage Plus.
Dimensiones: 21.5 x 10 x 22.7 Centímetros.
Materiales: Man-made-material.
Potencia: 220 Vatios.
Velocidades: 9.
Peso: 1.95 Kilogramos.


Guía de Comprador

Desde que estos fantásticos electrodomésticos fueron inventados, su demanda ha sido realmente fuerte por parte de los usuarios, desde reposteros, panaderos hasta cualquier fanático de la cocina necesita una batidora de mano a su disposición, esto ha hecho que los mismos fabricantes se rompan la cabeza todos los días para innovar en sus productos y sobre salir en el mercado ante su competencia.

Con tantos fabricantes intentando posicionar sus batidoras, el mercado esta inundado de estos productos, haciendo para los usuarios que la tarea de elegir el producto adecuado se les complique un poco. Así que para facilitar la selección de la mejor batidora de mano a nuestros leyentes, hemos decidido elaborar una guía de compra que los ayudara a elegir de una forma mas fácil la batidora de mano que mejor le convenga según sus necesidades.

Nivel de Uso

Lo primero a tomar en cuenta es que intensidad de uso le dará a su batidora de mano. Si usted es un cocinero casual, prepara comida para su familia y de vez en cuando le gusta hacer algún postre o inventar alguna masa, no tienen necesidad de gastar un gran presupuesto en una batidora costosa de alto rendimiento, con tan solo seleccionar una que tenga los accesorios y sus funciones básicas estará mas que suficiente para usted.

Por otro lado si te dedicas a la repostería y haces todo tipo de mezcla diariamente, será mejor que evalúes opciones de alto rendimiento y dispongas de un presupuesto un poco mas alto.

Accesorios

Casi todas las batidoras de mano, por no decir todas, incluyen un juego de varillas de batir, sea cual sea el caso. Sin embargo, hoy en día se pueden encontrar que en mucho productos siempre incluyen algún par de accesorios mas, como lo son los batidores y también los ganchos algunos de los mas clásicos. A la hora de elegir tu batidora es bueno estar atento a los accesorios que incluyan y preguntarte a ti mismo si realmente los necesitas o los necesitaras.

También es importante tomar en cuenta el material de dichos accesorios, en su mayoría estos vienen de alambre reforzado que les da bastante resistencia, pero igualmente se puede conseguir en el mercado accesorios de nailon cubiertos de silicona que evitar rallar el recipiente donde se esta mezclando.

Potencia y Rendimiento

Este es un aspecto fundamental a tomar en cuenta, y es que como se pudo ver en nuestra lista de productos, los 200-250 vatios son los que redundan en estos electrodomésticos, esta es una fuerza suficiente para cualquier repostero y panadero de nivel intermedio.

Menos de 200 vatios es una batidora que difícilmente vaya a rendir en cualquier cocina y seguramente sea cambiada rápidamente, mientras que tenemos casos de batidoras con mas de 300 vatios de potencia que las hacen bastante funcionales y útiles ante cualquier mezcla.

Velocidades y Controles

Este punto es sumamente importante, hay que tomar en cuenta que mientras mayor numero de velocidades tenga la batidora, mayor será el rango de control que tengas sobre la mezcla. La mayoría de estas batidoras de mano tienen entre 5 a 9 velocidades. Sinceramente si no piensas hacer batidos de cremas o mezclas muy espesas como de pan todo los días, hasta 5 velocidades será recomendable para ti.

Por otro lado si buscas mayor velocidad para lograr una consistencia ideal en distintos tipos de postres que hagas o buscas hacer masas macizas, intenta ir incrementando las velocidades del producto que busques.

Diseño y Comodidad

En estas maquinas la comodidad cumple un rol importante a la hora de escoger el producto. Estos son electrodomésticos que son utilizados con las manos y que por lo general se usan durante bastante tiempo seguido, y usar un durante media hora, una hora o mas un aparato pesado y robusto se hace un tarea muy difícil. Por esta razón siempre es importante buscar los diseños mas ligeros y ergonómicos, preferiblemente de una sola mano que faciliten todo el proceso de batir.

Por otro lado, en el diseño hay que tomar en cuenta que tan fácil es de limpiar, la mayoría de los accesorios siempre se pueden sumergir para facilitar la limpieza, mientras que la base es importante mantenerla limpia después de cada sesión para asegurar su longevidad.

Almacenamiento

A diferencia de otros electrodomésticos de cocina como las licuadoras o batidoras de base, las batidoras de mano no tienen un lugar fijo donde quedarse, su uso se basa en sacarlas de su lugar de almacenamiento, usarlas y volverlas a guardar. Lo que hace un punto fundamental a tomar en cuenta el almacenamiento de esta, es importante buscar un producto que tenga un estuche donde esta calce muy bien con sus accesorios y de esta manera se mantenga segura y no sea tan a aparatoso al momento de guardarlo.

Metodología de Pruebas

En nuestra lista de productos mostramos las mejores batidoras de mano y dimos un paseo por todas sus características, mientras que en la guía de compras iluminamos un poco mejor el camino de la selección del producto ideal. Ahora tu como comprador tal vez tengas dudas del Por Que estos son los mejores productos que puedas conseguir en el mercado y seguramente te preguntes que tomamos en cuenta para elegirlos

En esta sección explicaremos detalladamente el conjunto de aspectos relevantes que tomamos en cuenta para la selección de las mejores batidoras mano y explicaremos ese Por Que del que ellas estén en el top de nuestra lista. Así que a continuación alguno de estos factores son:

Comodidad

La comodidad es esencial para cualquier electrodoméstico manual, sobre todo para estas batidoras de mano que su uso es constante y algunas veces intenso. Por eso mismo buscamos para nuestra lista batidoras que sean poseedoras de diseños ergonómicos y sobre todo mas livianos para que todos los usuarios independientemente del modelo que escojan gocen de una batidora de comodidad.

Potencia

Para intentar que todos nuestros usuarios encontraran su opción ideal, nos enfocamos en abarcar productos con variadas potencia en sus motores. Desde motores pequeños para cualquier amateur de la cocina que haga mezclas esporádicamente, hasta para reposteros que tienen que se enfrentan diariamente a batir distintos tipo de mezclas para postres.

Funciones y Velocidades

Para todo tipo de mezclas las velocidades son fundamentales, en nuestra lista intentamos poner batidoras con todo tipo de velocidades para que nuestros usuarios puedan elegir a gusto las que ellos consideren que mas necesiten. Al igual que las funciones, las batidoras con mas funciones suelen ser mas costosas, por eso abarcamos desde batidoras sencillas hasta las mas avanzadas.

Tipos de Accesorios

No todo el mundo requiere usar distintos pares de varillas, hay usuarios que se conforman que las clásicas batidoras de alambre para usar en su cocina, sin embargo también hay reposteros y panaderos que por lo general buscan mayor cantidad de accesorios para así lograr sus recetas con mayor precisión. Por esta razón en nuestra lista ubicamos batidoras que incluyeran desde los accesorios mas sencillos hasta los mas específicos para todo tipo de tareas.

Preguntas Frecuentes

¿Es mejor una batidora de mano a una batidora de vaso?
Estos son electrodomésticos con tareas parecidas pero son totalmente diferentes. Las batidoras de mano por lo general se usan para mezclas únicamente y pueden ser usadas por mayor tiempo seguido, es muy común que sean usadas en postres. Las batidoras de vaso se usan mucho para salsas, cremas y mas comidas saladas además que sus cuchillas están diseñada para cortar y triturar. Por lo tanto no son dos instrumentos de cocinas comparables.

¿Para que tipo de mezclas se pueden usar las batidoras de mano?
Por lo general y desde la mas sencilla, estas batidoras tienen un uso general y el mas común que es batir mezclas para pasteles. Sin embargo de ahí se derivan una cantidad mas de mezclas que se pueden usar según la potencia, accesorio y velocidades de la maquina. Como por ejemplo, las batidoras mas potentes pueden usarse para mezclas espesas como galletas y hasta pan, las batidoras mas veloces pueden usarse para hacer distintos tipos de cremas.

¿Estas batidoras sufren de recalentamiento?
Mas algunas que otras, pero por lo general estas batidoras sufren de un uso intenso y bastante continuo, sobre todo las mas potentes, por eso no es raro ver que estas maquinas se calienten bastante y algunas sufran de recalentamiento fuerte. Es importante siempre estar atento a la temperatura a la que estas se encuentren y cuando se sientan bastante calientes tomar un descanso hasta que estas enfríen.

¿Cuáles son los mejores accesorios de las batidoras de mano?
Dependiendo del uso que vayas a darle, una batidora puede ser de perfecta funcionalidad solo con las varillas batidoras si lo que quieres es hacer pasteles esporádicamente para compartir con tu familia. Sin embargo si estas dispuesto a experimentar en hacer cremas o te gusta preparar tu propio pan, los mejores accesorios que puedes buscar son el batidor de alambre y los ganchos de mezcla. Hay algunos modelos que incluyen espátulas y otro tipo de accesorios mas específicos.

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