Mejores Extractores Zumo del 2022 – Comparativa y Guía

Muchas veces buscando una alternativa para una vida más saludable hemos caído en la posibilidad de comer más natural, pero esto no siempre es lo más apetitivo. Sin embargo, algo que es natural y siempre rico son las frutas, pero no siempre las más convenientes de comer. Pero para eso existen los zumos, ¿No? Por lo que una licuadora debería ser suficiente… ¿Verdad?

Sin embargo, si investigamos un poco más a fondo, encontramos que las licuadoras convencionales destruyen algunas de las propiedades positivas de las frutas y vegetales debido a la potencia de las hojillas. La respuesta a esto son los extractores de zumo, que lentamente aplastan y machacan la fruta y su pulpa para producir un potente, completamente natural y muy sano jugo, manteniendo todas las propiedades intactas.

Pero no todos los extractores de zumos son iguales, por lo que hemos diseñado una guía meticulosa con el fin de hacerte saber cuál es el mejor extractor de zumos y cuál te conviene más. He aquí los factores principales a tener en cuenta:

¿Qué Tener en Cuenta al Comprar Un Extractor de Zumo?

Los extractores de zumo, también llamados juicers, licuadoras de extracción fría o de prensa en frío, vienen en muchas formas y tamaños. A pesar de que todos queremos un equipo que se vea bien en nuestra cocina, lo más importante es saber las características que hacen a un extractor mejor que otros. He aquí una breve mención:

• Potencia: ¿Quieres un extractor que pueda lidiar hasta con los vegetales y frutas más rudos, e incluso congelados?
• Capacidad: ¿Quieres un extractor que ocupe poco espacio y que produzca poco jugo o uno más espacioso, pero que produzca mucho más jugo?
• Nivel de ruido: ¿Quieres un extractor que pueda preparar jugos haciendo el mismo ruido que una licuadora o prefieres algo más silencioso?
• Dificultad de limpieza: ¿Prefieres un extractor menos potente que sea fácil de ensamblar y limpiar o uno más potente con más piezas y más complejidad?
• Revoluciones por minuto (RPM): ¿Quisieras un extractor que pueda producir más jugo a partir de la misma cantidad de frutas que otros?
• Filtros y accesorios: ¿Deseas un extractor en el que puedas hacer jugos tanto con o sin pulpa, y helados?
• Facilidad de uso: ¿Quieres un extractor que sea simple y fácil de usar o uno con funciones más robustas pero más complejo?

Los 10 Mejores Extractores de Zumo del Mercado

He aquí, una lista de los mejores juicers actualmente disponible en el mercado. Esta lista fue construida cuidadosamente, tomando en cuenta todos los aspectos descritos arriba y otros factores como también el precio, el diseño y la calidad de los materiales. De esta manera, dimos con los 10 mejores extractores de zumos del mercado:

10. Moulinex Juice and Clean ZU420E10 – Diseño Elegante y Funciones Completas

Diseño Sofisticado y Elegante

Empezamos el tope de nuestra lista con un extractor de zumos proveniente de una buena marca, Moulinex. Lo que más llama la atención de este extractor es su tamaño compacto y su diseño elegante con tonos plateados y negros que quedarían en cualquier cocina de lujo.

La última vez que reseñamos un producto de Moulinex fue cuando hablamos de los mejores hornos de sobremesa, donde vimos que los mismos principios de diseño se mantienen. Moulinex siempre ofrece productos que dan un toque elegante y sofisticado a cualquier cocina.

Panel Táctil De Fácil Uso

Durante la investigación previa a esta recopilación de los mejores extractores de zumo, encontramos que la facilidad de uso es algo con lo que muchos extractores sufren. Algunos no son tan simples de usar, mientras que otros, como este, tienen un panel táctil con botones fáciles de entender y usar por cualquier persona.

Fácilmente, y dependiendo de las frutas o vegetales que quieras procesar, puedes escoger entre 4 modos de procesamiento. Estos incluyen:

• Procesado de vegetales.
• Procesado de frutas.
• Procesado de frutas congeladas.
• Procesado para mermeladas.

De esta manera para usar este extractor solo se necesita presionar un botón y eso controlará el resultado de lo que quieres. Desde batidos naturales, mermeladas, coulis, sorbetes y demás. Este extractor de Moulinex es uno de los más completos en términos de funciones.

Preparada Para Mucha y Poca Pulpa, y Helados

El juicer de Moulinex viene con la ventaja de traer los 3 filtros esenciales para preparar la mayoría de recetas. Estos filtros vienen en varias formas, el grueso, el fino y el filtro de helados. Lo mejor de todo, es el hecho de que los filtros no se tienen que cambiar físicamente, ya que el equipo lo puede hacer automáticamente al presionar un solo botón.

Ya sea que prefieras jugos con poca o mucha pulpa, e incluso helados y sorbetes, este extractor de jugo está preparado para cualquier tipo de preparaciones. Utiliza tu tipo de fruta o vegetal favorito, presiona el botón adecuado y sin muchos problemas, tendrás un jugo natural con mucho sabor y nutrientes, o un postre delicioso sin culpa incluida.

9. Philips Viva HR1889/71 – Fácil de Usar y Sofisticada

Calidad e Ingeniería Philips

Y aquí tenemos otro producto de Philips, una marca que ha demostrado su calidad varias veces, la última vez siendo con los despertadores wake up-light, donde dominaron la demanda del mercado. Esta vez tenemos que Philips ofrece un extractor de zumos de alta calidad con un diseño bastante sofisticado.

Pero la calidad de Philips no se limita solamente a lo visual, sino también al funcionamiento técnico de sus equipos. Durante nuestras pruebas este extractor se presentó como un contendiente elegante, funcional y tanto fácil de usar como limpiar de manera automática.

Una Limpieza Bastante Sencilla

La licuadora de prensa fría de Philips tiene una particularidad a su beneficio, y es el hecho de que es relativamente fácil de limpiar. Tiene una función en específico llamada Pre-clean en donde el extractor, por sí mismo, intenta exprimir las últimas gotas que pueda haber de zumo dentro del extractor. De esta manera, se filtra un poco los restos de frutas y vegetales antes de desmontarla y limpiarla con agua de grifo.

Una vez que se termina la pre limpieza, encontramos que el extractor de zumo es bastante fácil de desarmar. Nada requiere demasiada fuerza o destreza, es bastante simple y seguro. Una vez desarmado, lo único que se tiene que hacer es pasar las piezas por un poco de agua de grifo con jabón y ponerlas a secar. Alternativamente, también se puede ingresar en un lavavajillas.

Un Filtrado Sencillo y Delicioso

¿Qué hace a un extractor mejor que otros si no es su filtrado y la calidad de los zumos que produce? Es aquí exactamente donde sobresale esta licuadora de prensa fría de Philips, pues con un solo filtro es capaz de producir zumos que aprovechan hasta el 90% de las propiedades de las frutas y vegetales.

Con un solo filtro se limita la complejidad de uso del equipo, e igualmente se obtiene un resultado completamente natural y de gran calidad. Sin embargo, encontramos que la falta de variedad de filtros limita también la usabilidad del dispositivo. Al extractor Philips le cuesta mucho procesar vegetales de mayor dureza, como remolachas e incluso frutas congeladas. Aparte, no tiene una opción para procesar zumos con más pulpa.

8. RGV Juice Art New 110900 – Potencia, Elegancia y Accesible

El Extractor de Zumos Más Potente

Esta es la primera vez que reseñamos un equipo de la marca RGV, por lo que quedamos bastante sorprendidos que un equipo con un diseño aburrido es uno de los más interesantes. Lo que más llama la atención de Juicer de RGV es su potencia, pues con 400 vatios de potencia, se sobrepone sobre absolutamente TODA la competencia.

Estos 400 vatios de potencia le permiten, sin duda alguna, ser el extractor de zumos más potente del mercado y tolerar hasta las frutas y vegetales más rudos que existen. Acompañado de esta potencia viene un filtro delgado y uno para sorbetes, por lo que el resultado siempre será sedoso y agradable de tomar.

Buena Relación Calidad/Precio

Siendo el extractor de zumo más potente del mercado, uno pensaría que sería uno de los más costosos. En realidad, este no es el caso, pues el extractor de prensa fría de RGV es uno de los más accesibles, tan solo sobrepasando los €120 de vez en cuando. Y esto es cuando el equipo no se encuentra en oferta, porque suele estar así la mayoría del tiempo, según opiniones de usuarios online.

Tomando el precio en cuenta, la funcionalidad y la potencia que ofrece este equipo, fácilmente podemos decir que el extractor de RGV es bastante único. Esto se debe a que ofrece una de las mejores relaciones entre precio y calidad actualmente disponibles en el mercado. La calidad de los materiales también es bastante buena, por lo que el funcionamiento de este equipo a largo plazo está garantizado.

Un Motor Más Lento y Mejorado

Las revoluciones por minuto del motor de un extractor funcionan de manera distinta a la de una licuadora convencional. Mientras menos revoluciones tenga, mejor es un extractor, pues la trituración y el machacado de los alimentos será más profundo. Esto implica que se procesará mejor la pulpa y se obtendrá más jugo.

Con un total de 60 RPM, las revoluciones de este motor son un poco más altas que los motores más lentos en esta lista. Sin embargo, no es lo suficientemente alta como para no procesar la pulpa lo suficiente. De esta manera, por un precio bastante asequible, estamos teniendo un producto que da su valor en la calidad del zumo que produce.

7. H.Koenig GSX24 – Un Extractor Potente, Profundo y Amplio

Una Entrada Amplia Para Procesar Todas Las Frutas

De número 7 tenemos, de nuevo, otro fabricante que no hemos visto antes. H.Koenig es un fabricante alemán de alta calidad que en esta oportunidad está ofreciendo un extractor de calidad con una funcionalidad bastante interesante a un precio más interesante todavía.

Llegando a costar solo unos €100 cuando no está en oferta, nos sorprende ver que este extractor de zumos viene con una de las funciones que más buscan las personas, una abertura extra ancha para insertar las frutas. Si estás procesando una fruta con pulpa y todo, ¿Por qué no insertarla entera?

El Más Accesible de Todos

Estando en el lugar número 7 encontramos el producto más accesible de toda nuestra lista, llegando a costar solo €100. Con la potencia que tiene, las capacidades y las funciones que ofrece nos damos cuenta de que este es uno de los productos más completos y más baratos actualmente disponibles en el mercado.

Sin embargo, cuando tomamos en cuenta la calidad de los materiales y la construcción del extractor de H.Koenig, nos damos cuenta de por qué el precio es un poco más bajo que en los demás. A pesar de tener un acabado que parece ser de acero inoxidable, la base se siente más liviana a lo que estamos acostumbrados. Esto nos hace pensar que el fabricante no invirtió demasiado en los materiales de construcción.

Listo Para Todo Tipo de Preparaciones

Sean cual sean los materiales, el extractor H.Koenig está bastante capaz para poder lidiar con cualquier tipo de preparaciones que quieras hacer en él. Con una potencia promocionada de 400 vatios, y con 3 tipos de filtros disponibles, este extractor puede preparar zumos con poca y mucha pulpa, incluso siendo capaz de hacer sorbetes si se le alimenta con fruta congelada.

Con tal potencia, todos los tipos de filtros disponibles y un precio accesible, este extractor se corona como uno de los más completos. Pero sobre todo, se corona como el más accesible de esta lista. Sin embargo, hemos de recordar que su diseño estético no es el mejor de todos y que la calidad de sus materiales no es la más alta.

6. AMZCHEF Extractor de Prensado en Frío – El Más Popular en Amazon España

Popular Por Muchas Razones

Muchas veces cuando Amazon menciona que un producto es el más vendido, o el más popular, sabemos que, usualmente, no es el mejor, pero sí tiene algo que lo hace bastante único. En el caso de este extractor de AMZCHEF, tenemos un conjunto de cosas que lo hace bastante atractivo.

Primero, tenemos un extractor con uno de los diseños más adorables y amigables de todos. Es pequeño pero capaz, y viene en una variedad relativamente grande de colores. Aparte de eso, es muy accesible. Los materiales también son de buena calidad, por lo que si tuviéramos que recomendar el extractor perfecto para alguien que no quiere invertir mucho, este sería el ideal.

Compacto, Pero Extremadamente Capaz

Uno de los aspectos que más llama la atención sobre este extractor de zumo es su diseño. Se ve sencillo, compacto y bastante fácil de usar, hecho que confirmamos cuando lo tuvimos en nuestras manos. Es simplemente uno de los extractores más intuitivos de emplear cuando tomamos en cuenta la perspectiva de alguien que nunca ha utilizado uno de estos.

De esta manera, el producto llama la atención, pero el gancho de verdad aparece cuando lo tienes en tus manos, pues queda muy bien en cualquier cocina. Con un tamaño reducido, las personas, e incluso los miembros de nuestro equipo de pruebas, se ven utilizando este extractor solo por el hecho de la conveniencia. Claro, no es uno de los más potentes, pero no todo el día necesitamos procesar frutas duras.

Diseño Amigable y Fácil de Usar

El factor más importante que llama la atención de las personas es el hecho de que se ve como un producto sencillo, fácil de usar y de calidad. Y las personas no están equivocadas, es un producto útil, compacto y sencillo. Cumple las características más fundamentales de lo que alguien buscaría en su primer extractor de zumos, funciona muy bien y se es extremadamente bonito.

El extractor de jugos de AMZCHEF llamó la atención de muchas personas no por una característica en específico, sino por una combinación de varias. En nuestra opinión, se posiciona como una de las mejores opciones como un primer extractor de jugo bonito, barato y de gran calidad.

5. RGV Juice Art Digital – Un Extractor de Zumos Potente y Silencioso

Extrae Zumos Sin Ningún Ruido

Y llegamos con otro producto de RGV, pero esta vez en el puesto número 5. Este extractor de zumos es bastante versátil, teniendo una potencia superior a lo mínimo, sin embargo, lo que más resalta de su diseño es el ruido que hace, o mejor dicho, la falta de ello.

En este extractor, RGV decidió bajar la potencia en general del equipo y ofrecer un diseño un poco más llamativo, con el gran intercambio en general, de ser bastante silencioso. Con su tamaño, potencia prominente y bajo nivel de ruido, es una de las mejores opciones actualmente disponibles en el mercado online.

Panel Táctil de Fácil Uso

Tal como lo hizo el primer extractor en nuestra lista, este producto de RGV añade un panel táctil para facilitar su uso. Tiene hasta 9 opciones distintas de las cuales escoger, entre las cuales encontramos:

• Procesamiento para frutas suaves.
• Procesamiento para frutas medianamente duras.
• Procesamiento para frutas duras.
• Procesamiento para vegetales.
• Opción de jugo mixto (Combinación de vegetales y frutas).
• Opción para mermelada.
• Opción para sorbetes.
• Opción para granada.
• Opción para limpiar.

De esta forma tenemos que se elimina el hecho de adivinar cómo se puede preparar mejor cierto tipo de zumos. Es cuestión de solo escoger la opción adecuada con el filtro adecuado, tomando en cuenta que el extractor de RGV viene con un filtro fino y otro para sorbetes.

Un Precio Más Que Llamativo

Tal como fue el caso con el extractor de RGV del cual hablamos anteriormente, tenemos que este producto no es para nada costoso. De hecho, está a menos de €15 de ser el más barato en nuestra lista, porque no está tan lejos del precio del extractor de H.Koenig.

Por el mismo hecho de su precio y todas las funciones con las que viene, y la calidad de los materiales, este producto está en nuestra mira de ser uno de los mejores extractores de zumos en Amazon. Si quieres un equipo muy capaz, que haga muy poco ruido y de gran calidad, esta es una gran primera opción.

4. Kenwood PureJuice Pro – Un Extractor Para Hacer Zumos de Lujo

Uno de los Mejores Diseños Estéticos

En nuestro número 4 tenemos un fabricante de calidad, un fabricante que normalmente compite con marcas como Kitchen Aid, específicamente contra las mejores batidoras. Sin embargo, esta vez aparece en otra categoría completamente distinta con un equipo que se ve y se siente de calidad.

El extractor de zumos PureJuice Pro es uno de los que tiene la mejor calidad en términos de sus materiales, sus funcionamientos y su diseño. Lo bueno de esta marca es que sus productos no solo funcionan bien, sino que tiene un glamour y una elegancia bastante difícil de emular.

Extremadamente Silencioso

La última vez que encontramos un producto Kenwood fue cuando hablamos acerca de los mejores procesadores de comida. Esa vez, Kenwood se posicionó como una marca con un diseño sobrio y elegante, pero más importante, extremadamente funcional. Esto también aplica para este extractor de jugo, pues no solo transmite elegancia a través de su diseño sino a través de su funcionamiento.

El extractor de zumos PureJuice Pro es uno de los más silenciosos en toda esta lista. Fácilmente, es un equipo que podría usar una persona que quiere preparar zumo para sí mismo o toda la familia temprano en la mañana sin despertar al resto de la familia.

Potente y de Mucha Capacidad

La funcionalidad de un extractor no se centra solo en cómo se ve y si produce mucho ruido o no. El PureJuice Pro es un testamento de esto, pues su calidad viene por el hecho de que funciona demasiado bien. Tiene una potencia de 240 vatios, la mayor que hemos visto hasta ahora. Esto quiere decir que, sin importar lo que le lances, casi nunca se atascará. Simplemente, seguirá convirtiendo todo en zumo.

Otro punto a denotar de este extractor de zumos en Amazon, es el hecho de que tiene la mayor capacidad disponible al momento de la publicación de este artículo. Con 2 jarras disponibles de 1.5 litros cada una, este extractor permite producir una cantidad bastante alta de zumo en un solo momento. Si compras muchas frutas o vegetales y no quieres que se estropeen, pues prepárate con este extractor para hacer muchísimo zumo.

3. Severin Licuadora de Extracción Lenta ES 3571- Un Equipo Sencillo Pero Completo

El Motor Ideal

Comenzando nuestro top 3 de los mejores extractores de zumo en Amazon, tenemos la licuadora de extracción lenta de Severin. Este extractor tiene un diseño elegante, pero lo que resalta realmente es su interior, pues tiene un motor con las menores revoluciones en toda esta lista.

Severin siempre ha sido una marca de calidad, tal como lo vimos cuando obtuvo el primer puesto con el mejor hervidor de agua del mercado. Esta vez, nos traen un extractor de zumos accesible con el poder de sacar hasta la última gota de zumo de cualquier fruta o vegetal.

Un Diseño Elegante a Un Bajo Precio

Todos los productos de Severin tienen algo en común, y eso es el hecho de que tienen una estética elegante similar entre ellos. En el caso de la licuadora de extracción lenta, tenemos que sobresale con un diseño plateado con detalles en negro, una paleta que normalmente se relaciona con el lujo, especialmente en la cocina.

Sin embargo, a pesar de que los productos de Severin hablen por sí mismos estéticamente, no suelen ser demasiado costosos. Este modelo en específico no supera los €30 de diferencia con el extractor más barato en nuestra lista, el GSX24 de H.Koenig. Más allá de la diferencia de precio, este modelo ofrece un diseño estéticamente superior con un potencial más alto en términos de preparar batidos saludables con un equipo de calidad.

Apta Para Todo Tipo de Preparaciones

Uno de los mejores aspectos del extractor de zumos de Severin, es que está prácticamente preparado para la guerra. Claro, no tiene la mayor potencia, lo que lo hace un poco más barato, pero sí tiene uno de los motores más lentos de todos, por lo que está por encima de la mayoría de otros modelos. Cuando se trata de procesar vegetales y frutas, y sacar hasta la más mínima gota de zumo, este es uno de los mejores modelos.

Aparte de eso, el extractor Severin viene con toda la disponibilidad de filtros existentes para este tipo de equipos. De esta manera, el extractor puede preparar zumos con poca o mucha pulpa, y procesar tanto frutas y vegetales de mayor dureza, así como frutas congeladas para hacer helados y sorbetes. Por un precio más que accesible, Severin ofrece uno de los extractores más eficientes y completos del mercado.

2. BioChef Atlas Whole Slow Juicer – El Mejor Extractor Si No Contamos El Precio

Calidad Que Solo el Acero Inoxidable Demuestra

Una de las cosas más importantes que medimos cuando tenemos un producto en nuestras manos es la calidad del material. Este extractor de BioChef es mucho más pesado que los otros que hemos reseñado, y en parte, eso es muy bueno.

La mayoría de la estructura del extractor de BioChef está hecha a base de acero inoxidable. Esto implica que es un producto de alta calidad y que el fabricante no escatimó en recursos para hacer un producto que se sienta y se vea de calidad.

Sin embargo, esto es solo una parte de por qué este extractor es tan bueno.

El Mejor Extractor, Si No Tienes un Presupuesto

Cuando reseñamos varios productos en la misma categoría tomamos muchas cosas en cuenta. Uno de los aspectos principales que se reseñan es la relación entre la calidad y el precio de un objeto, siendo lo ideal tratar de encontrar cuál es el producto que ofrece la mayor calidad al menor precio. Pero a veces nos encontramos con productos que rompen estas reglas en su totalidad.

Sin ninguna duda, estamos conscientes de que el extractor Atlas Whole Slow Juicer de BioChef podría ser el mejor extractor actualmente disponible. Pero debido a su precio, sin importar la altísima calidad que ofrezca, no podemos recomendarlo como el mejor para las personas que no les importa gastar demasiado. Puede ser el mejor, pero si cuesta 2 o 3 veces más lo que otros, ¿Realmente vale la pena?

Garantías de Calidad

En el caso de este extractor de zumos, pagar un poco por demás podría valer la pena, ya que este es uno de los pocos productos cuya garantía vale mucho. Actualmente, el juicer de BioChef viene con 2 tipos de garantías que aplican al mismo tiempo. Una de estas garantías aplica para todas las piezas excepto el motor, las cuales tienen hasta 5 años de garantía.

Por otro lado, el motor cuenta con garantía de por vida, directamente desde el fabricante. Esto quiere decir, que para la parte más importante del producto, sin importar cuanto tiempo haya pasado después de tu compra, podrás repararlo. Tomando esto en cuenta entendemos un poco más el precio elevando de este producto, pero aún así, para algunos podría no valer la pena.

1. Fridja Cold Press Extractor ‎F1900 – El Mejor Extractor De Zumos Del Mercado

¿Por Qué Es El Mejor?

Y finalmente, llegamos al puesto número 1, lo que por lógica vendría siendo el mejor extractor de zumos en el mercado. Ese puesto le pertenece al extractor de prensa en frío de Fridja, el cual tiene uno de los diseños más elegantes y una mezcla beneficios de todos los extractores.

Con una de las mejores relaciones entre calidad y precio, muchas funciones, y materiales de lujo, este extractor toma por sorpresa a todos los demás. Además, se corona con el título del mejor extractor no solo por ser extremadamente bueno, sino también bastante asequible.

La Mejor Relación Calidad Precio

Lo que para nosotros consolida a este extractor de zumos como el absolutamente mejor, es su relación calidad/precio. Sí, no es el más barato, pero tampoco es el más caro. Además, también suele estar muy comúnmente en ofertas en tiendas online, como por ejemplo Amazon España.

Este extractor es uno de los pocos que logra tener una gran cantidad de reseñas positivas en la plataforma. Esta es la razón principal por la cual captó nuestra atención. Luego de ver su precio, comparar cualidades y tenerlo en nuestras manos, fácilmente llegamos a la conclusión de que tenía el potencial de ser uno de los mejores.

Al comparar el rango de beneficios que traía en comparación con su precio y a los otros productos, la decisión ya estaba hecha.

Lo Mejor de Todos Los Extractores

Al momento de escoger el mejor extractor, el equipo de pruebas discutió mucho acerca de cómo escogerlo. Concluimos que lo mejor que podíamos hacer era escoger el que no solo reluciera en una sola categoría, sino en muchas. Eso es exactamente lo que hace el Cold Press Extractor ‎F1900 de Fridja.

Primero y principal, este equipo se ve como uno de lujo. Tiene materiales excelentes incorporados en su construcción y la potencia necesaria para procesar la mayoría de cosas que puedan convertirse en zumo. El motor tiene una potencia de 240 vatios y el equipo viene con 2 contenedores de 1 litro para poder preparar bastante zumo en una sola sentada.

Por esto mismo, aparte de su muy accesible precio, este equipo se corona como el mejor extractor de zumos en el mercado.

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Guía del Comprador

Ahora que hemos reseñado los 10 mejores extractores de zumos del mercado, es hora de definir un poco por qué algunos son mejores que otros. He aquí nuestra guía del comprador, donde explicaremos más a fondo los factores a tener en cuenta antes de comprar una licuadora de extracción lenta.

Potencia del Motor

Potencia de un extractor de zumos se refiere a la capacidad que tiene dicho equipo en procesar y machacar vegetales y frutas de distintas durezas. Mientras mayor potencia tenga el motor, será menos propenso a quedarse trabado con frutas congeladas o frutas duras, como la piña e incluso vegetales como zanahorias o remolachas.

Sin embargo, también hay que tener que mientras más potencia tenga un motor, mayor será el consumo eléctrico y el ruido que un extractor tenga. Por lo tanto, se recomiendan motores de entre 200 a 250 vatios de potencia. Este es el punto perfecto para que tanto vegetales como frutas duras se conviertan fácilmente en zumos saludables y agradables de tomar.

Capacidad Líquida

La capacidad se refiere a la cantidad de pulpa y o jugo que puede mantener un Juicer en un momento determinado. Estos equipos funcionan de manera en que apenas insertas la fruta, es triturada y se convierte en jugo, separándose de la pulpa. Tanto la pulpa como el jugo se separan y caen en dos contenedores, o jarras, separadas.

Sin embargo, el tamaño y la capacidad de estas jarras puede cambiar de una licuadora de extracción lenta a otra. Si eres de los que prefiere preparar mucho zumo, ya sea 1 litro, o más, una mayor capacidad te vendría bien. Sin embargo, algunas licuadoras vienen con capacidades de 700 ml, lo que puede ser muy poco para algunas personas.

Nivel de Ruido

Hay que entender que en comparación con una licuadora tradicional, los extractores de jugo funcionan de una manera mucho más lenta. Por lo tanto, naturalmente, son mucho menos ruidosos, hasta el punto de poder usarlos en la madrugada sin despertar a nadie. Sin embargo, algunos pueden llegar a ser algo ruidosos.

Si eres una persona que quiere vivir una vida más saludable, levantándose temprano y tomando zumos naturales, pero vives en una casa con personas que no se levantan a la misma hora, un extractor silencioso es ideal. Sin embargo, si haces zumos para toda la familia sin importar la hora, puedes comprar un juicer más ruidoso sin ningún tipo de problema.

Dificultad de Limpieza

Esto es uno de los factores más importantes al escoger un extractor de jugo. Verás, los extractores están compuestos de muchas partes que no son tan difíciles de ensamblar, pero sí de limpiar. Por lo tanto, cuando usamos frutas fibrosas en los zumos, ciertos trozos de pulpa pueden quedarse atascados entre ciertas partes y dificultar mucho la limpieza del dispositivo.

La limpieza también tiene mucho que ver cuando estamos en medio de una preparación, pues si el extractor se atasca, la única solución es sacar la pulpa con un cepillo que viene incluido. Sin embargo, esto toma mucho tiempo y es bastante desagradable cuando solo queremos hacer un zumo rápido.

Revoluciones por minuto (RPM)

Las revoluciones se refieren la cantidad de revoluciones que tiene el motor del extractor por minuto. Pero lo curioso aquí es que en un extractor de jugo, quieres tener la menor cantidad de revoluciones posibles. Mientras más lento sea el motor, podrá triturar la fruta de manera más profunda, produciendo más jugo y aprovechando más la pulpa.

La cantidad óptima de revoluciones por minuto son 40, pero los extractores que están en esta lista varían entre 40 y 80 RPM. Vale destacar que un juicer nunca llegará a la misma cantidad de revoluciones que por ejemplo, una licuadora tradicional, y eso es exactamente por qué se prefieren estos equipos al hacer jugos.

Filtros y Accesorios

Los gustos de cada persona varían al momento de escoger como quieren sus zumos. A algunos les gustan bastante filtrados y otros prefieren los zumos con más pulpa. Por esa razón, la mayoría de extractores de zumo traen 1, 2 e incluso 3 filtros para variar la textura del zumo producido.

Sin embargo, estos filtros no se utilizan solo por preferencia, sino para evitar que el equipo se atasque. Al procesar frutas congeladas o frutas y vegetales muy fibrosos y rudos, un filtro muy pequeño simplemente se tapará y atascará el equipo. He aquí la razón de por qué la mayoría de extractores de zumos en frío traen varios filtros.

Facilidad de Uso

Los extractores de zumo pueden ser tanto equipos complejos como secillos de usar. En realidad todo depende del extractor que compres. Los más sencillos normalmente tienen menos funciones y un solo botón de encendido. Los más complejos suelen traer paneles táctiles y más funciones que los demás.

Sin embargo, ya sea que tengas un equipo más sencillo o uno más complejo, la facilidad de uso nunca está de más. De nada vale tener el mejor extractor de todos en términos de potencia o precio si es extremadamente fácil de usar. Afortunadamente, la mayoría de las licuadoras de extracción lenta en esta lista son relativamente fáciles de usar.

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Metodología de Prueba

Todos los productos que mencionamos y reseñamos en esta lista fueron comprados y probados por el departamento de pruebas de Holahogar. Esto se hace con el fin de comprobar que los productos que recomendamos son de alta calidad y aptos para el uso promedio que tú les estarás dando. De esta manera nos aseguramos de recomendar únicamente los mejores productos disponibles en el mercado.

Prueba de Potencia

Tal como mencionamos anteriormente, la potencia se refiere a la fuerza que tiene el motor de un extractor para machacar y aplastar frutas y vegetales. Esta prueba consistió en probar cada uno de los extractores con los vegetales y frutas más duros que pudimos encontrar. Remolachas, zanahorias, piña, frutas congeladas y demás fueron los productos usados para probar las capacidades de cada uno de los extractores.

Prueba de Producción de Zumo

La producción de zumo de un extractor está directamente relacionada con las revoluciones del motor. A menos revoluciones, el motor pasa más tiempo procesando una pieza específica de fruta o vegetal, exprimiendo así la mayor cantidad de pulpa y zumo.

La prueba que se realizó consistió en procesar la misma cantidad y tipos de frutas y vegetales por cada uno de los extractores. Medimos el peso en gramos de frutas antes de procesar y los mililitros que salieron de jugo dependiendo del extractor.

Prueba de Filtrado de Pulpa

Hay personas que prefieren sus zumos con más o menos pulpa, lo que nadie quiere es ser engañado. Esta prueba consistió en comprobar en realidad la diferencia entre la textura de un zumo hecho con el filtro fino y otro con el filtro grueso.

También comprobamos qué la pulpa que desecha el extractor tuviera poca humedad, ya que eso significaría que quedó jugo que extraer y que el extractor no hizo su trabajo demasiado bien.

Prueba de Producción de Ruido

Probamos los extractores de jugo bajo las mismas condiciones y medimos la cantidad de ruido que producían. Esto con el fin de comprobar si realmente hacen más o menos ruido que una licuadora convencional y si se puede usar cómodamente en la noche o temprano en la mañana sin despertar al resto de la familia.

La prueba consistió de procesar vegetales y frutas duras, como manzanas, zanahorias, remolachas y otros, mientras se estudiaba el ruido que se producía a través de habitaciones 1 o 2 paredes más allá de donde se encontraba el extractor.

Prueba de Facilidad de Limpieza

Lanzamos los vegetales más complicados en los que pudimos pensar a estos extractores y vimos qué tan difíciles eran de limpiar luego. Lo ideal es que estos extractores sean limpiados después de cada uso, por lo que no fue necesario hacer una prueba prolongada como con otros equipos que probamos.

Pusimos manzanas, mangos, jengibre, apio, remolachas y bananas a través de cada uno de los extractores. No nos interesaba saber qué jugo se producía de esto, sino qué tan complicado era la limpieza de una combinación muy pegajosa. Algunos extractores fueron más fáciles de limpiar que otros, incluso con los cepillos incluidos.

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Preguntas Frecuentes